長崎市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(2ページ目)

煮干しのダシが効いたスープが美味しい！ あっさり食べられます。

久しぶりに味わうちゃんぽん。麺うまいいい。 #ちゃんぽん #長崎駅前

シンプルだけど美味しい。〆の一杯に頂きました

立ち飲みで、おでんをつまみに。 #おでん

#小籠包 #点心

長崎市三芳町５−４０ 0958445648 野菜大盛 コッテリ系ではなく アッサリ系のちゃんぽん。 美味いなぁ。

スープがすごく濃厚！

ちゃんぽん発祥のお店ということもあり、30分以上待ちました。スープの味がもまろやかで、本当に美味しかったです！

四海樓のちゃんぽんの見た目は、とてもキレイですね。錦糸卵がのせてあるので、色が映えて見えます。スープは乳白色で油が浮き美味しそうに見えてますね。スープを飲んでみると、魚介類の臭みが感じられます。新鮮ではない臭みです。豚骨スープ系でコクがありますが、はっきりしない味なんですね。麺は太麺になっていて、食感がとてもいいです。箸でつまむのがやっとという感じです。それだけ太いのですよ。麺の味はしっかり感じられるし、どこにもない麺になってます。他店と違う所は野菜がとても少いところです。具材はキャベツ、もやし、ネギ、きくらげ、紅白かもぼこ、イカ、エビ、豚肉などが入っているのですが、キャベツともやし、ネギがとても少なくて、イカやエビが目立ってます。イカの臭みがスープの味に出ているように思えました。スープは濃厚のようでアッサリしています。味は薄味なのですが、掴みようのない味なんです。それに臭みが加わっているので美味しいと言えません。麺が美味しいだけに残念です。

なめこ汁もかかせないとぜ。胃に染み渡る〜

#味噌汁 #なめこ汁 おにぎりの前になめこ汁。

#ラーメン #高菜ラーメン #豚骨ラーメン 〆に美味しい辛子高菜ラーメン

コース料理のオニオンスープ #スープ #オニオンスープ

甘めじゃ無いあっさり目のちゃんぽん 全然悪くないけど、個人的にはイマイチ😕 #ちゃんぽん #長崎 #長崎駅前

#ラーメン #豚骨ラーメン 豆板醬の風味がピリッと辛い 美味しいラーメン。

撮影する前に一口食べてしまった。 しまったごめんなさい。 薄味で画像とは別にごまラー油瓶が付いてきます。

長崎で美味しいラーメン屋さん もやしラーメンが大好き #ラーメン #豚骨ラーメン #モヤシラーメン

ランチのコース クリームスープ #スープ #クリーム

長崎の美味いラーメン。 #ラーメン #豚骨ラーメン

たまご1つ入ってボリュームあり。 濃いとんこつが癖になる。

野菜たっぷりで、麺になかなか辿り着きませんでした。

ザ・コーツ、THE BLUE HEARTS、ヒューストンズ、THE HIGH-LOWS、ザ・クロマニヨンズのボーカリスト甲本ヒロトさんの歌声がBGMの麺屋

ベーシックあっさり系ちゃんぽん #ちゃんぽん

うどんはコシがあってシコシコしています。お肉は甘辛い味付けで、うどんと一緒に食べるとさらに美味しいです。半熟卵の天ぷらは割ってみると黄味がとろけます。

半熟卵とちくわの天ぷらがのっています。うどんはモチモチしこしこしていて、見た目もつややかで非常に美味しいです。天ぷらはどちらも揚げたてで、アツアツでうどんに合います。

小ぶりで意外に肉まん系ではあっさりしている餡が中に、無限に食えるシリーズ。80円/個、100個喰ったら8000円。1,000個喰ったら80,000円。 #肉まん

量が少なそうに見えてますが、スープがたっぷり目になってそう見えているんですね。こってりとした濃厚なスープで、甘味を感じるスープです。とてもキレイな色の麵です。ちゃんぽんの具材は、キャベツ、もやし、ネギ、ちくわ、紅白かもぼこ、イカ、豚肉、貝でしょうか。豚肉もイカも素材が新しいです。お店によっては古い材料を使っているところもあるので、新鮮な材料を使っているのは嬉しいですね。一番、驚いたことはスープがとても温かくて最後まで冷めていないところ。ラードを使っているのでしょうが、これは他のお店で感じた事はありません。最後まで温かいと食べていても最後まで美味しく感じるんですね。半分ほど食べたところです。麵も伸びずに変わりないですね。ちゃんぽんの味は濃厚でアッサリしていて、甘さが少しありますが、食べていく内に何度もスープを飲みたくなる味なんですね。そうかと言って味が濃いわけではなく、素材の味もしっかり出ていました。とても美味しかったです。

#ちゃんぽん #長崎

麺は細麺の縮れ麺で、スープが濃厚で非常に美味しいです。チャーシューは厚くて食べ応えがあり、ネギもたっぷり。味付けされた煮玉子も、割ってみると半熟で黄味がとろりと溶け出して非常に全体のバランスが良いラーメンです。

〒850-0831 長崎市鍛冶屋町１−１９ 淑ビル 1F トマトらーめん 失敗した プラス50円して トマトチーズらーめんにせんばやった。 残念。

エビが見えてますね、それに豚肉は解凍しないまま入れたでしょという感じの炒め具合です。これも愛嬌ですね。色が薄めのスープですね。お店の方がおっしゃるには、スープは具がたくさん入っているからそれほど味付けなくても良い味を出すとの事です。スープはこってりではなくアッサリしていて美味しいです。麵を見ると、とてもキレイです。ちゃんぽんの麵は黄色っぽい色になっているんですね。食感もしっかりしてて美味しいです。コクがあまりないのでアッサリが好きな方には、おすすめのちゃんぽんになります。

中の肉がしっかり入ってますね。チャイデリカは酢醤油が入ってなかったのですが早速頂いてみます。生地からいただきます。生地自体の味はしませんが、中のお肉の味が滲みていて、食べてみると味もしっかり中華の味で油と醤油とにんにくの味がします。少し油っぽいですが美味しいです。甘さも感じる焼き小籠包です。香りも焼く時の油のせいなのか、つゆも油っぽく感じます。これは、万人向けの味だと思いますよ。誰が食べても食べやすく工夫されていると思いました。生地は薄い方で生地自体には味はありません。形が壊れている物もあるという所から、焼く時に工夫がいるのかもしれません。

#長崎新地中華街 #小籠包