福岡市早良区のハモを使ったメニューBEST3
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こちらは、福岡市早良区で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。
福岡市早良区では、3件のハモを使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
今日不明
西新駅から539m
福岡県福岡市早良区西新5丁目15-28New8西新
レビュー一覧(0)
今日11:00~19:00
西新駅から141m
福岡県福岡市早良区西新4-9-18-2 1F
レビュー一覧(1)
FM福岡の人気番組『モーニングジャム』とのコラボ企画のメニューを頂きます。 2021年8月8日までの期間限定商品です。 今回は、夏を感じる鱧(はも)を使った『ナカジー贅沢天丼』を頂くことにしました。 九州では、鱧は福岡の豊前市や大分産が有名かなと思いますが、一般的に頂けることは珍しいです。 鱧は湯引きやお吸い物の中に入っているイメージでしたので、天ぷらって珍しいです。 淡白な鱧の身は天ぷらにぴったり。 大葉と鱧の天ぷらにトッピングされているのは、紅い梅肉ペーストです。 鱧を下から支えているのは、海老天と茄子天と玉ねぎのかき揚げです。 なかなかのスタミナ天丼でした。