福岡市早良区の豚肉を使ったメニューBEST30

名物は『豚白湯そば』と呼ばれる、豚足と香味野菜でとったスープのラーメンです。 基本の『豚白湯そば』は880円。 しっとり豚バラチャーシューとカリカリ焼き豚足チャーシュー入り。 スープは上層がきめ細やかな泡層になっており、口当たりが良いです。 味はまるで温かいビシソワーズみたいで、全然動物臭さがないです。 ラードや背脂などでコクを出していないので重くないし、実に罪悪感が少ない、 むしろ美容に良いラーメンなので、女性にオススメですね♪

#福岡#ランチ#豚白湯#ラーメン

厚切りです。

辛さレベルは『辛々』という『激辛』に次ぐ辛さですが、 胃袋を咀嚼しながら味わうスパイス爆弾ソースが生ビールに合う！ #ソース #麻辣

薄めの豚バラ肉を表面カリッと焼いたバラ串。 期待通り美味しい仕上がりでした。 博多焼鳥では一番定番の串なので、バラの好み＝焼鳥屋の好み・評価という地元民も多いのでは。

#焼豚

こってりした味付けで、お肉は厚くて大きいおそらくしょうが焼き用のロース。それが量もたっぷり入っててボリューム満点！550円はすごいコスパ。ご飯もりもり進む味わいでした🎵 #定食

博多焼鳥の定番の豚バラもあります。 一般的な小振りな串ではありますが、カリッと美味しかったです。

『油を極力使わず、ボリュームがあるけど、ヘルシー。』と謳っている おかず一杯のごちゃ盛りスリランカカリープレートを頂きました。 メインのカレーはサラサラ、お米はパラパラのバスマティライス、 個性ある野菜の副菜を混ぜながら頂く、楽しく美味しいワンプレートディッシュです。 #カレー #ポークカレー

脂が全然くどくない！(@o@;;ブタ臭さも全然なくて、いつもなら胸焼けしちゃうんだけど、全くそんなことなく食べられました。まじで美味しかった～～^^ #焼肉

甘酸っぱい風味と濃厚さが紹興酒の味わいによく合います。 #炒めもの

ベースの『豚白湯そば』に自家製ラー油を加えたもの。 味は少し濃いめなので、食べ応えがあります。 チャーシューの代わりに、甘辛く煮込んだ刻み豚足が肉味噌感覚で入っています。 旨辛な味が乳化したスープによく合います。 全粒粉入りの平打ち麺は、コシともっちり感が共存し、まるで生パスタのようです。

博多焼鳥の基本ですね。

豚白湯＝豚骨？ノンノン。 初めて出会った斬新な味。 何気なく食べ衝撃受けた。 #福岡 #福岡ラーメン

トンテキ串という感じ。 厚みがあるだけにジューシー感ましましです。

お肉は柔らかくジューシー♪ ジェノベーゼソースが何とも言えぬ美味しさ(о´∀`о)

この日のおすすめメニュー定食を。ししとうのぴりりっと感と甘辛い味付けの相性いい！ご飯が進む。麻婆豆腐もスープもとろみがきいてて、お腹一杯になれる味でした！ #中華 #定食

#中華丼 #しじみ汁 #お新香 #丼もの

今日は豚天のランチにしました。 豚天が6枚、スープと杏仁豆腐と、お漬物、 ご飯は中でお願いしました。 美味しかった、ご馳走さまでした。 #ランチ #中華料理 #天ぷら

豚キムチ( ^ω^ ) 美味しいいいいい( ^ω^ )

#トンテキ #目玉焼き ＃ステーキ #ランチ 美味しいトンテキ。

肉も、きれかぁばい。接待にも、使えるけん、今度どうぞ～

キャベツなどの具材をかなり細かく刻んだ、とても柔らかな食感の関西風お好み焼き。 #お好み焼き

「焼肉の街」と呼ばれる北見で愛される「生だれ」をモス流にアレンジしました。 北海道産ポークを使ったカツと相性抜群です。 #ハンバーガー #とんかつ

ワインのおつまみにオーダー。 いい意味で生臭く、獣っぽいお味。 飲みすぎます！

1本　100円

#カレー #ポークカレー #ガチめし #福岡 #西新

#カレー #キーマカレー #ポークカレー #ポークキーマカレー #福岡 #西新

和牛と豚のリブ、両方入って味がしっかり染み込んだ美味しい一皿。温まるし食べ応えしっかり。 ワインにもパンにも合います。

大盛 +100円 #肉丼 #丼もの #豚丼