福岡市城南区の鶏ももを使ったメニューBEST3

あっさりと柔らかく煮こまれた鶏もも1本が丸っと入っとります。 お手拭きと骨皿が添えられていたので、手づかみ覚悟で食べようとしたら、 骨離れが良く、お箸でも十分ほぐして頂ける柔らかさでした。 スープはあっさりした鶏がら醤油味です。 でも、醤油ラーメンとも中華そばのイメージとも違う感じですね。 大衆的な味とも違うし、何というか、きちんとした家庭的な味わいです。 #ラーメン #タンメン

まるっと、一本焼き。もう味　ついとうよ。柚子胡椒と一緒に。弾力があって、うまか～～宮崎の日向地鶏ば、使いよう　げな（て）。

こん　ピンク色の焼き加減が、食欲そそろうが～～　柚子胡椒でどうぞ。