福岡市博多区の鶏を使ったメニューBEST30(3ページ目)
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こちらは、福岡市博多区で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。
福岡市博多区では、152件の鶏を使用したメニューが見つかりました。
152件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- hakata_ann
鶏そぼろ納豆。 肉味噌と納豆は別々かなと思ってたら、ミックスでした。 薄味で煎った鶏ひき肉に引き割り納豆を混ぜたもの。 ぶっかけつゆをかけて、混ぜた時に全体が丁度いい味と塩分になるように調整されているんですね。 キメの細かいカリカリの天かすの食感もアクセントになります。 卓上にも置いてあるので、好みで追加することも出来ます。 うどんは、ヤワイのにモチモチ! 理想の博多うどんですね。 博多駅前でチェーン店並の安さなのに、この上質感は嬉しいです♪ 後半は卓上の柚子胡椒や七味をたっぷり入れて楽しみました。 夜はうどん居酒屋になるそうです。#うどん #納豆
レビュー一覧(1)
- hakata_ann
麺は平麺で柔らかく、ヤワいうどんが好きな博多っ子が喜びそうな食感です。 出汁はある一定のレベル以上のもので、文句なく美味しい! 丸天は、かまぼこのような弾力はなく、口の中で容易に崩れるような柔らかさで、 味も香ばしくて美味しかったです。 ただ強いて言えば、丸天にもう少しボリュームが欲しいかなぁ。 上質なのでコストがかかりそうだから仕方ないですね。 高菜ご飯との相性もいいと思いました。#うどん #ごはん
レビュー一覧(3)
- hakata_ann
透き通った美しいスープ。 出汁は鶏や利尻昆布からとったものだそうですが、それよりも塩の旨味や甘味が全面的に引き出されているのが特長だと思います。 かと言って、ショッパイわけでもなく、薄味です。 かと言って、シャバシャバ水っぽいわけでもなく、まさに塩梅の妙技に尽きるでしょう。 トッピングの白髪ネギと鶏胸肉チャーシューは、塩スープを引き立てる脇役に徹しています。 #塩ラーメン #ラーメン
- youchan
#ラーメン #塩ラーメン
- kazutan0264
鶏ベースの淡麗塩を提供する実力店。駅からやや距離があるロケーションだが、常連客を中心に上々の人気ぶりを誇る。基本メニューである「鶏塩らぁめん」は、サッパリしながらも塩ダレの存在感を明確に立たせた透明の高いスープに、太縮れ麺のコラボ。特に麺の食感が秀逸だ。うん、これは美味い!#ラーメン
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- chili_bibouroku
ホテル中華の定番メニューデス #中華
レビュー一覧(1)
焼き鳥やさんの鶏雑炊はとても美味です。締めに良いです。