綾歌郡綾川町のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい,ガッツリ)

私の中でほんてんさんと言えばかつラーメンです。 食べれて嬉しいかつラーメンです。 見た目から美味しそうなラーメンで、 かつがドォーンとラーメンに盛られています。 上側の衣はサクサクし、下側はラーメンスープで じんわりとふやけています。 肉厚なとんかつで、サク＆やんわりの食感を味わいました。 スープとの相性も良いと思います。 今回も食べて満足出来ました。 #ラーメン #醤油カツ

スープは鶏ガラ系なのかあっさりした味で美味しかったです。 中華そばがこてこての醤油味とは限りませんが、 私の中での中華そばの概念は醤油系です。 なので配膳された際にちと拍子抜けしました。 麺は縮れ麺で、美味しいスープによく絡むと思いました。 盛りはメンマに豚バラで、 メンマにはゴマ油かラー油系をまぶしているような味がしました。 叉焼ではなく豚バラはたまにあります。 豚バラには味付けたような味は感じませんでした。 盛りの定番とも言えるもやしはありませんでしたが、 安価な中華そばだったので納得出来ました。 麺には好みがあると思いますが、スープがとても美味しかったです。 #ラーメン #中華そば