さぬき市の肉を使ったメニューBEST11

讃岐うどんですが打ち込みうどんという分類の うどんが食べれるお店です。 太めでコシよりも硬さを感じる食感で美味しいうどんです。 かけ出汁は味噌仕立てで野菜満載です。 大根、人参、里芋、お揚げなどなど、 それらのメンバーがとても良い仕事をしていると思います。 オリーブ牛は香川県の名産です。 柔らかく美味しい肉でした。 #うどん #牛肉うどん

美味しかったです。 あまり得意ではないですが、細めのうどんなれど 茹でたち（茹で上がり）は美味しかったです。 水で〆られたうどんにはコシ+硬さがあり好きな食感でした。 ぶっかけ出汁は濃いとしっかりを足して2で割ったような味で、 細いうどんに絡む美味しい味でした。 肉は程よい甘さで美味しく、 うどんと共に口に入った時の食感が最高でした。 #肉ぶっかけ

#うどん#讃岐うどん#肉うどん#ぶっかけ#肉ぶっかけうどん#温玉肉ぶっかけ

うどんは私の基準で普通よりも少し太く、 タイミングが良かったのか角もコシも硬さも好みのうどんでした。 ぶっかけ出汁は少し濃いめの味でしたが、 ぶっかけ出汁の量が丁度良かったので、 混ぜる毎に味がうどんに絡み美味しく食べれました。 #肉ぶっかけ

コース料理のviandesです。豚ロースの食感とソースの味が美味しいと思いました。ロースなので硬くもなく柔らかくもない食感で、好きな味わいがありました。そこへ赤ワインソースが絡むと更に好きな味わいでした。添え野菜のマッシュポテトも美味しかったです。

うどんは私の基準で普通の太さで、コンデションの良いうどんに当たったようです。冷系ならではのコシがある美味しいうどんでした。こがねさんのぶっかけ出汁も肉も以前から好きで、量が多めな肉とぶっかけ出汁の相性も良いと思います。うどんと肉が一緒に口に入ると最高です。今回も美味しく食べれました。 #肉ぶっかけ

うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。 うどんは私の基準で細めで、程好い弾力と喉越しの良い美味しいうどんでした。温汁系では感じないうどんの食感に満足出来ました。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。うどんをぶっかけ出汁に馴染ませてすすると美味しさを感じ、肉を食べてうどんで追っかけると更に美味しさを感じました。肉はいい感じに柔らかく、甘めな味付けでした。肉の味とぶっかけ出汁との味相性が良かったです。

うどんは私の基準で普通の太さで、角がはっきりしたコシを感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味で、うどんよりも肉との味相性が良いように思えました。肉はちとぼそぼそ感がある仕上がりで、もう少し丁寧に煮込めば肉系うどんの肉として見映えが良かったと思います。肉の量が多めでした。味はやや甘めでぶっかけ出汁に浸すとより美味しく感じました。 #肉ぶっかけ

うどんは私の基準で細めで、角がはっきりあって冷系ならではのコシを感じる美味しいうどんでした。もう少しうどんが太かったらより美味しく食べれたと思います。ぶっかけ出汁も美味しく、うどんに美味しく絡む味でした。肉は程好い柔らかさがある甘めな味で、この手の肉はラーディーになるかなぁと思いましたがなりませんでした。残念だったのがおろし生姜で、独特な味で出来合いのようでした。 #肉ぶっかけ

うどんは私の基準で細めですが、 コシと喉越しの良い美味しいうどんでした。 ぶっかけ出汁も美味しく、 うどんと肉に美味しく絡んでいると思いました。 肉の味は甘めです。根っこさんの肉は甘いです。 その甘さをぶっかけ出汁が美味しくカバーしているのが 根っこさんの肉ぶっかけ冷だと思います。 柔らかい肉で、うどんと一緒に口に入った時の食感が 超好みの食感でした。