広島市安佐北区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい,ガッツリ)
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hiro09熱々で、ちょい甘めの醤油味で、これがなかなかウマいんですよ。白いトンコツスープじゃないので、長崎チャンポンじゃなくて、彦根チャンポンになるんですかね。
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hiro09「昔の中華そば」を彷彿させる鶏ガラスープに、大ぶりの豚ナンコツの煮込み(ソーキ)がゴロリと乗ってて、ソーキをほおばりながらスープをすすると、口の中でWスープの完成!みたいな。こちらも美味しいですね。
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user_60155643やや黄色がかった 濃厚そうなスープは 見た目とは 裏腹に アッサリ感があり 懐かしい味の ラーメンで 好きなタイプです
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hiro09うん、丁寧に出汁がとられていて、滋味がある味。美味しい。木耳が載っていたり、薬味入れに紅ショウガがあったりするのも、博多風ね。






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醤油ベースの 黒っぽく 骨ガラで ややにごったスープは 豆板醤や オイスターソースを 使ってる 中華料理店を 感じさせるスープかな?