真庭市のホルモンを使ったメニューBEST2

何とも欲張りなセットを。 味噌とホルモンの脂がどんどん箸を動かします。ラーメンの替え玉をしたにもかかわらず、ご飯が少なく感じたガッツリランチでした。 #味噌炒め #みそ炒め #ホルモン #ホルモン炒め #炒めもの #ラーメン #醤油ラーメン

カレー。こういう場所のカレーにしては子ども無視の辛みアリ。ちなみにデフォルトで提供しているカレーはルーが違うらしい。風味はホルモンそのもの。好き嫌いが分かれるだろう，そこが第一の関門。第二の関門。。。センマイ，あ，これはハチノスですね。そう。このホルモンカレー，ホルモン盛り合わせ状態なのである。僕はよー，てっきり「腸」だけだと思ってたからさー。こいつは予想外。カレーにセンマイ（牛の第三胃）やハチノス（第二胃）が入ってるとは思わなかったから。いかん，いかんでー。それが物事を分かったつもりになっとる証拠。↵よく煮込まれていてホルモンは大変柔らかく食べやすい。僕のようなホルモン好きには，もう少し歯ごたえが残っていたら最高なのだが，ホルモン嫌いな人は「ゴムみたいな食感」を挙げる人が多いから，このくらいが適度な公約数なのか。