明石市の豚骨(温かい)を使ったメニューBEST9
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こちらは、明石市で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
明石市では、9件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
fuku_ramone豚骨台湾ラーメン これ好き!(笑)ともすればどうってことないライト豚骨ですが、台湾ラーメン風にピリ辛ミンチとニラがトッピングされています いい感じにパンチが出て ウマー麺は中華麺ですが、意識して固めに茹で上げているのかも カレー炒飯も美味い!見事にパラパラ!カレーの香りと風味がきつすぎず丁度いいあんまりネット上では話題になりませんが、アスピア明石の地下のいちばん隅っこという 決していい立地ではないのに健闘されていると思いますよ!もう次食べるもの決めた(笑)
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fuku_ramoneとんこつ醤油というと徳島ラーメンや和歌山ラーメンの茶褐色のスープをイメージしていたんですが で、とんこつ醤油というほど醤油感は感じない これならふつうに「とんこつ」のほうがイメージが湧きやすいと思います 写真では油膜が張ってコテコテに見えますが、そんなことはないですよ 喉がピリピリしなかったので化調は不使用か極力抑えられているのかな?麺は太麺でした 個人的には太麺も好きなのでアリですが、ちょっとボソボソしてるかな? (後日細麺に統一されたようです) キクラゲがええ仕事してました





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うう~~~ん!食欲を掻き立てるカレーのよい香り!ベースは豚骨ですね、しっかり豚骨が主張しています カレーなんですが、そんなにカレーカレーしていないんですがしっかりカレー風味←どないやねんwうまく言えないんですが、バランスがすごくいいと思う、玉ねぎもいい感じ 美味い!!!麺の硬さは指定しませんでしたがしっかり硬め!