豊中市の魚介を使ったメニューBEST16

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  tak_kareota

  こちら豊中市の『spice&cafe SidMid』へ行ってきました。 スパイスカレー＆スープカレーを提供するカフェのコチラ。 今回は「スープカレー(シーフード)」を。 海鮮系の出汁がドカンと効いた旨味の固まりと合わさる、直球的な迸りのスパイスの刺激。 感じさせ方としてはザラッとした主張の野性味ある感じ。 この印象、『Asian Bar RAMAI』的なゴリゴリ感を覚えます。

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  hiroshikameda

  あ 豊中店 魚介とんこつ あラーメンで1番好きなメニュー。 個性ある魚介ととんこつを強引に合わせるとうまかった！ そしてもう一つ、ここのチャーシューは絶品！トロトロになるまで炊き込んだバラ肉です。 #ラーメン #魚介ラーメン #とんこつラーメン

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  natsuko

  お昼にいったら麺大盛りがサービスになってた！ ので、大盛りにしてみた。 ラーメンのスープは透き通った魚介系が好きなのですが こちらのも透き通っててほっとした〜 麺が太麺でした

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  martinramen

  初口から魚介の味わいが口に広がるタイプで♪ 豚骨よりも魚介優勢のバランスの仕上がりです　( ﾟ∀ﾟ ) ややざらつきあるワイルドな口あたり （*｀▽´*） 醤油ダレも強めの ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

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  logtaka

  ふと立ち寄ってみたN&R オーナーの食べさせたいのが食べたかったのでおまかせしたら、ミートパティぢゃないミックスシーフードのフライがパティになったバーガー出てきた！ これは斬新！だけど、たまに食べるとまた魅力が増す。 171103

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  tak_kareota

  ぬあーこれは半端無いヴィジュアル!! 有頭エビ＆チキンレッグとか贅沢の極みですやん。 もやっぱりスープカレーは俯瞰の眺めですよねー。ですよねー。 見た目もバッチリ札幌式。海鮮出汁が出まくったスープは、旨味の高まりに合わさるしっかりスパイス感。 ほんのりと酸味も携えたスタイルは、王道のスープカレーを体現。 良い感じのオイリーさもあって、トータルバランスが非常に素晴らしいっす。具は有頭エビ・ホタテ・イカの海鮮、定番の野菜類、ゆで玉子、揚げ春雨(??)等々。 エビのぷりっとした弾力はやっぱたまらんすねー。 このボリューミーさならライス無しでも完成されてます(笑)そしてトッピングの「サクサクチキン」がドオオオオオン! 通常の煮込みver.とは違った、サクリとした薄衣の食感と溢れ出る肉汁。 いわゆるフライドチキンなワケですが、このクオリティたるや某チェーン系のそれをはるかに凌駕しとりますな。 スープに浸して食べてもこれまたしっとり感とスパイシーさが合わさってまたまた旨い! 圧倒的な海鮮の旨味とチキンのクオリティで禿げウマ!Σ(ﾟДﾟ) ウマウマな極上スープカレーを堪能しました! #カレー

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  bmi22

  #大阪 #蛍池 #ランチ #おひとりさま #ラーメン #魚介ラーメン #たまねぎ #チャーシュー

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