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大阪市鶴見区の豚肉を使ったメニューBEST16

16 メニュー

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こちらは、大阪市鶴見区で食べられる豚肉を使ったメニューのランキングページです。

大阪市鶴見区では、16件の豚肉を使用したメニューが見つかりました。

16件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 豚バラスライスとゴボウのつけ麺

3.4
豚バラスライスとゴボウのつけ麺(麺処 にしむら)
今日不明
今福鶴見駅から561m
大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処　にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 ▲現店舗で【鶴麺　鶴見本店】の店長を務められた店主が そのまま引き継いで’２０年５月にオープンした 元気を貰えるTwitterでも話題の屈指の人気店 Date. '23.2.28 ⁡ ★豚バラスライスとゴボウのつけ麺　¥1250 ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 みずみずしい口当りでつるりと入る啜り心地と 適度な滑りがつけ汁を程良く絡めてつけ汁の風味を運び しなやかなコシが生む芯から弾む歯応えが味わいを広げる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆★★☆濃 香ばしく甘味の乗るコクのあるかえしのキレと引き締める 酸味がまろやかな鶏の旨味と魚介と思われる風味が重なり 落ち着く程に纏まって食べ進めたくなるヒキが増してくる ⁡ ‪□トッピング‬ ・豚肉 スライスされたバラ肉は脂乗りが良く甘味まろやかで 肉の旨味とつけ汁が重なって味わいがより増していく ・メンマ 柔らかく炊かれてシャキッとした食感から酸味を帯びた 出汁感溢れる味わいがしっかり主張する ・牛蒡 シャキシャキ食感で少し甘辛く味付けられており 時折心地良いピリ辛感が差し込む ・ネギ　・鷹の爪　・柚子皮 ⁡ ◇寅レポ◇ 牛蒡と絡めると食感と味わいを楽しめる麺に 味の付いた牛蒡の旨味が溶け込んだつけ汁を絡めて 豚バラを更に巻いて食べると味わいが格段に上がる 食感と味わいを楽しめるつけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ #麺処にしむら #醤油つけ麺 #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

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3位 - 豚まぜそば

3.3
豚まぜそば(麺処 にしむら)
ランチ
今日不明
今福鶴見駅から561m
大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9

レビュー一覧(1)

  • takucho_r
    takucho_r

    着丼したらふんわり香るニンニク。 もちもち麺にちょっぴり甘い醤油ダレが絡んでウマい❗ 卵黄を混ぜると円やかさがプラスされます。 ニンニクと生姜の風味が仄かに効き、たっぷりのチャーシューが嬉しい😍 鶴麺時代から王道の一杯👍

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6位 - イベリコ豚と冬野菜づくしのよくばりスパゲッティー（醤油バター）

3.0
イベリコ豚と冬野菜づくしのよくばりスパゲッティー（醤油バター）(洋麺屋五右衛門 鶴見店)
ランチ
今日不明
鶴見緑地駅から331m
大阪府大阪市鶴見区焼野１丁目南１南１−２６

レビュー一覧(1)

  • yo_shi
    yo_shi

    #大阪 #鶴見緑地 #パスタ #ランチ 住宅展示場の隣にある店舗で、子供連れのファミリーで賑わっていました。 醤油バターで味付けした沢山の野菜に濃厚な黄身が絡んで美味しかったです。 ご馳走様でした😋

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7位 - 三元豚あえそば

3.0
三元豚あえそば(鶴麺 鶴見本店 （つるめん）)
今日不明
今福鶴見駅から562m
大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    麺は平打ちの太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー長ネギ細切生姜穂先メンマ生卵を使用。醤油ダレにニンニクと鶏油を加え、ニンニク風味をアクセントに鶏油でコクをもたせ、醤油の旨みが冴える仕上がりになっています。麺はCLIFの自家製麺で、しなやかなコシで油タレをとよく絡んで頂けます。三元豚の短冊状のチャーシューとほぐしチャーシューが多数入っていて、肉の旨みをよく引き出していて、とても美味しく頂けます。

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