大阪市阿倍野区のサバを使ったメニューBEST6

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こちらは、大阪市阿倍野区で食べられるサバを使ったメニューのランキングページです。

大阪市阿倍野区では、6件のサバを使用したメニューが見つかりました。

6件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

鯖竜田ぶっかけ膳（冷）(めん処しかだ)

ランチ

今日不明

南田辺駅から448m

大阪府大阪市阿倍野区昭和町４丁目１-１ホリーハイツ

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hiroyukinozoe
変わり種のメニューである「鯖竜田ぶっかけ」は、うどんのトッピングとしては珍しい鯖の竜田揚げをメインにした季節限定のもので、あらかじめ、自家製たれに漬け込んだ骨なしの鯖の尻尾の部分のフィレを、表面がカリカリになるまで揚げた逸品。箸で真ん中から切り込みを入れ、ほぐした身を麺に絡めつつ、ぶっかけつゆに浸しながらいただきますが、骨が無いのと、カリカリの皮と柔らかい鯖の身が美味。まさに「鯖うどん」そのもので、鯖好きの方には食べるべき一杯としておすすめできます。 #ぶっかけ #うどん #創作うどん #鯖 #鯖竜田あげ

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サバ醤油そば(サバ6製麺所阿倍野店)

今日不明

大阪阿部野橋駅から46m

大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-59

レビュー一覧(1)

martinramen
鶏ガラベースですが、主役は魚介＝サバヾ( ´ー｀) サバの身はほとんど食べないんですが出汁は好きです♪ 非常にわがままで好き嫌いの多いラーメンブロガーで (*ﾟ.ﾟ)ゞ（今日はいらんことばっかり書いてます）多めの油分に軽い酸味を感じる醤油ダレの相性もバツグン！いつもながらパンチの効いたかなりウミャイスープヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #醤油そば

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