大阪市都島区の味噌を使ったメニューBEST30
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こちらは、大阪市都島区で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
大阪市都島区では、35件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
35件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- hiroyukinozoe
鶏骨とモミジからとった出汁をベースに、全体がややまったりとしたとろみのある甘目の味噌スープで、肉味噌を箸で崩し溶かすことで、コクと肉の旨味が交錯していろいろな味噌の味わいが楽しめます。 麺は全粒粉を配合した中太ストレートの自家製麺。スープも持ち上げつつツルッとしたのど越し。チャーシューはしっとりした肉の旨味が凝縮され、赤色が鮮やかな煮玉子は、あくまでも脇役としての役割をしっかり果たしています。 トッピングの白髪ねぎ、水菜と山椒の葉、別皿の合わせニンニク、一味と山椒をブレンドしたスパイスは、ピリッとしたアクセントになりつつ、いろいろな味変に舌が反応。さらにスープにも炒めた野菜の焦がし風味が効いていて、お世辞抜きでこれまで食べた味噌ラーメンで群を抜く濃厚で奥が深い味わいの一杯を楽しめます。 #味噌ラーメン #ラーメン
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- bakkun
#大阪 #京橋 #ほたるいか #酢味噌和え
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- inuikazuki
#生ハム
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- inuikazuki
9/5 9/6 限定メニュー 味噌チーズらぁめん
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- momosuke_mgmg
#大阪 #まぜそば 期間限定? 冷製まぜそばでした。
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- yamadera_
おでんと土手焼きはお店の方に注文しますねん!
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- hage_barrel_mtn
#オマール海老 #ウニ
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- sumtea
#大阪 #都島 #ランチ #ラーメン #チャーシューメン #味噌ラーメン #レアチャーシュー 初訪問のスタイル林さん。 途中肉味噌を崩して味変。 おいしくいただきました!
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- mahina29
大海老の他、帆立、チャーシューなどが入ってます♪ #白味噌ラーメン #味噌ラーメン #エビラーメン #ラーメン
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- yamadera_
この鯖味噌なかなか美味しいよ~ママさん料理が上手いね~
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- koromerudais
山椒が香るピリ辛です。麺は中太のストレート麺でスープとよく合います。
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- yaoncyu612
ピリッと美味い~♪
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- pxx8984
味もしみていてほっこりします 麦味噌あうー!
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- papetto100
290円で、厚切りの豚バラ二枚にねぎ、もやし、ゆで卵半分乗ってますコシのある麺はコクのある味噌スープに、絡み美味しいです(≧∇≦)↵量も味もしっかり、↵うちの近所の、プラス400円とってるラーメンより美味しいし!↵
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- fa_kayokayo
甘くなく、ピリ辛味です。 もっと甘い焼うどんかなと想像していましたが、味噌味の中にピリッとスパイス効いてます。 豚肉も大きくて食べごたえあり。 #焼きうどん
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- yamadera_
少し歯ごたえを残して湯掻いたブロッコリーに手作りで濃厚なゴマ味噌がベストマッチ♪
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鶏白湯をベースとされており、まろやかな口あたり (*^o^*) 味噌は甘味があってコクを感じるテイストで ( ´_ゝ`)ノ フルーティーさもあり、炒められた野菜の香ばしさもナイス♪ 肉味噌を混ぜると深みアップ かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ