大阪市西区のマスカルポーネを使ったメニューBEST5

レビュー一覧(1)

• 

  fujijin

  春限定食材のたけのこ&マスカルポーネとサワークリームのトリュフソースを使ってカスタムバーガー🍔❗ ホワイトバンズとビーフパティをベースにして、出汁染み染みの炙りたけのこ、トマト、大葉にモッツァレラチーズと風味豊かな限定ソースで濃厚なのにさっぱりとした絶妙なバランスに。 #ハンバーガー #カスタムバーガー #チーズバーガー #たけのこ #筍

レビュー一覧(1)

• 

  suna8

  連れがお代わりするほど美味しいアテの傑作(かも)。 #居酒屋 #立ち飲み #マスカルポーネとマグロの酒盗 #マスカルポーネチーズ #まぐろの酒盗 #オリジナル #チーズ #酒盗 #大阪 #阿波座 #中之島 ーーーーー 『いらっしゃい』 「お久しぶり、憶えている？」 『もちろんですよ、今日で3回目でしょ？』 やっぱりママはプロだ。前回の時も感心したが、飲食店、特に呑み屋はこうでなければ。ママとこうやって軽く挨拶した後、プチオフの3次会は始まった。と言っても、3人はずっとシームレスにいろんな話をしているだけで、単に場所が変わっただけ。 「8時に間に合わなかったわ〜残念だよ」 『何のこと？あぁ、椅子を出す時間ですね』 「そうそう。その貴重な体験を、このオジサンたちに見せたくて」 『実は土曜日はやってないんですよ、立ち呑みは』 「え？ そーなん？ いやはや知らなかったなぁ。でも、まあそういうことなら、慌てて来なくて良かったというわけだから、結果オーライって感じだね」 『オーライってのもおかしいけど、まあ、来てくれたわけだし』 「ってことで、赤ウインナー、ある？」 『あれは黒板メニューなので、今夜はないのよ』 「そっかぁ、残念」 前回食べた赤ウインナーの記憶が鮮明に残っており、それを食べるのも目的の一つだった。オヤジたちのデフォルトアイテムとして、クジラの竜田揚げに勝るとも劣らない、懐かし食材として。

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)