大阪市西区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(2ページ目)

濃厚な魚介豚骨ラーメン♪♪ 結構好きな味でした(^^) ご馳走様でしたー‼︎ #ラーメン #ランチ #大阪府

6/26 どぎゃん 平日メニューにはラーメンあります🍜濃厚鶏ガラスープに煮干しを上手く効かせた｢燕三条背脂ラーメン｣🍜極太麺のため、茹で上がりは10分…🖖😎🤘

スタンダードな醤油ラーメンですがとても好みの味で美味しいです。

中太のストレート麺が冷やしスープによく合います。そして、スープ全体にわさびのツーンとした味わいが練り込まれたかのようなサッパリな味わい。辛いといった感じではなく、牛骨スープの上質な味わいに加え上品な和風味に仕上げられたラーメンで、これは「大人の味」と銘打った通りの一品でした。オススメの最後の〆にご飯を入れると「わさび茶漬け風」になるのも頷けます。 #ラーメン

スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ刻みタマネギ煮玉子を使用。煮干・秋刀魚節・昆布等からとったスープに多めの背脂で甘みと厚みをもたせ、薫り立つ醤油タレの旨みが広がる味わいで、魚介のコクと旨みをうまく合わせた仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、もっちりとした食感でワシワシと頂けます。大判のレアチャーシューが2枚入っていて食べ応えがあり、しっとりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

カフェのようなラーメン屋さん

さっぱりだけどお腹を満たしてくれるフォーありがとう！=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅセロリが乗っててそれがまたアッサリなのです！！！

上品で美味しいー↵鶏で取った深みのある濃厚スープが↵癖になるのです↵しっとりした蒸し鶏風トッピングも、普通のラーメンに乗ってるチャーシューよりあっさりして好きです。↵その他パリパリ揚げ蓮根や白髪ネギのアクセントもマッチしてます。↵お店も黒を基調とした落ち着いたお洒落な雰囲気で、とてもラーメン屋さんとは思えません。

しっとりのチャーシュー。濃厚なスープを堪能できる麺。すばらしいラーメン屋さんです。

お肉柔らかすぎる #牛ほほ肉の煮込み #ビール煮込み

超濃厚タンタン麺。胡麻の風味がとにかく凄い✨そしてピリッとくる辛みがよく合う。麺の種類、硬さ、辛さが選べる。辛さに弱い私でも中辛いけます👍 #ゴマ担々麺 #白ゴマ担々麺 #担々麺 #大阪市グルメ

王道の魚介豚骨の濃厚で少し甘みのあるつけ汁は粘度はさほど無く魚介の少しビターな風味とのバランス良く、動物系の濃厚な旨味もして美味い‼︎ムチッとした太くコシのある平打ち麺が濃厚つけ汁をよく絡める‼︎2種類のチャーシューもGOOD! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #焼豚

豚と鶏のWスープで、鶏から出た旨味のある油膜に覆われていて、白胡麻の香ばしさとあっさりした塩味がどこか懐かしくクセになる味わいでした。 また、麺は細麺というより中太のちょっとウエーブかかった玉子麺風でのどごしもよく、スープによくからんで美味しくいただきました。 #中華そば

なめらかな豆乳スープ。 自家製肉味噌も美味しい❤️

なんとかき氷の上にマスカルポーネチーズをのせてグラタンにしちゃった一品！期間限定みたいでしたがほんとに美味しかったです^o^

麺匠さくら咲く 味噌ベースの試作品。 詳細は後日になりますが、私は好きな味です。このスープなら麺は中細縮れ麺がいいかなー #ラーメン #味噌ラーメン

麺220g

クリーミーなトムヤムスープにタマネギのみじん切りとパクチーがたっぷり。 パクチー好きは大好きな味。 スルスル滑らかな麺にはきな粉が練り込まれるみたいです。

独特のとろみと甘辛い和風出汁の効いたカレーうどんと玉子ライスの黄金コンビメニュー。一度食べるとクセになる大阪の有名店。 #うどん #カレーうどん

皮は少し厚めで、しっかり味がついているので何もつけなくてもおいしいけど、タレをつけたらもっと美味しくなりまし^ ^

旨辛鍋で、ごはんが進みます♡ 人気のお店のようで 店内も混んでましたー

スタッフ全員が女性という関西のラーメン界に新風起こしている人気店。 女性の作るラーメンは、ある意味女性の美容と健康にも最適なコラーゲンたっぷりなスープや食材を使用した、女性のためのラーメンでもあります。 しかし、女性だからとあなどるなかれ。スープも手間暇かけ、麺も栄養価の高い全粒粉というこだわりの一杯です。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

北堀江brushの姉妹店、大正ホルモンがフードコートちゃぶマイルにオープン。ジンギスカンみたいな鍋で、グツグツ煮てからさらに焼いて焦げ目をつけて頂きます。クセになりそうな美味しさ

ほどよい辛さでやみつきになります♫

#ラーメン #味噌ラーメン メンマトッピング まろやかさと甘めの風味の味噌ラーメンです、優しい味わいですので味噌ラーメンの濃い味が苦手な人にもオススメです、写真には載ってませんが潰した梅干が付いてきてそれを好みで足して味を色々変えられます、甘さやコクが強調されます

濃厚な鶏白湯に野菜を混ぜて濃度を上げています。 そのためレンゲが立つほどに^ ^ #そば #ラーメン #つけ麺 #鶏つけ麺

牛骨の出汁に牛脂の旨味がガツンとくるテイストで！ 牛肉ファンなら、これはイケまくりでしょうヽ(*´Д｀*)ﾉ 醤油ダレも甘味のある口あたりで(〃∇〃) コッテリ感のある重量級 かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

出汁、かつお節、ネギ、 トマトスライスの新しい食べ方やね

メニューを見た時の印象と違いかなりガッツリ目のコース。 てっちりは捌きたてを提供してくれるのでピクピク動いています。 舟盛りもすごいボリュームなので値段以上に価値があります。 https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29060712.html