大阪市福島区のズッキーニを使ったメニューBEST6

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  suna8

  最近は、月一のペースで、しかも月の初めに訪店するパターンになっている。そして、席に座るやいなや、おもむろにグランドメニューの表紙をめくって、その最初のページにある月替わりメニューを確認するのだ。さらに、それを見ながら、スタッフに「この中でオススメは？」と聞き、自分の腹具合を鑑みて、最終的に月替わりの料理の中からチョイス、それに合わせてグラスワインも注文する、というシーケンスとなる。 今回はページの先頭に記載されていたパスタにした。 「この(剣先イカ＆ズッキーニの)ペペロンチーノと白ワインくださいな」 名前が長いのでオーダーは省略形にした。どうしてこういう洋食って、料理名を長くしたがるのか。説明調なので内容が分かっていいとは思うが、注文がめんどう。確かに、注文のシーケンスも食事の美味しさや楽しさの要素に含まれる、と言えないでもないが、「かつ丼とビール」などという文化に染まっているオヤジには若干、めんどくさく思えるのだ。まあ、美味しいから許せるけど。 ということで、相変わらずのビジュアルと風味を提供してくれるこの店の料理を堪能して帰途についた。 #イタリア料理 #イタリアン #バール #ペペロンチーノ #剣先イカ #ズッキーニ #リピートしてるお店 #スタッフもいい感じ #パスタ #麺類 #大阪 #野田 #野田阪神

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  suna8

  #居酒屋 #串焼き #深夜営業 #ズッキーニ #リピートしてるお店 #大阪 #野田 #野田阪神 よく考えたら、かなりリピートしているのに、この店のスタッフにドリンクをおごったことがないな、と、ふと思った。顔を憶えて貰っている状態なのに、それではまだ顔パスの権利はないなぁと。(権利って何？) 今夜は、1階は私が占有していた。店としては、2階に10名ほどの客がいるので、暇ではなくそれなりに忙しくしていた。 お店の人にお酒をおごろうとする場合は、スタッフがそう言うのを好むのか、どういうお酒が好きなのか(あるいは飲めないのか)、禁酒中あるいは車の運転予定があるのか、といろいろ考えなくてはいけない。更にバイト君だと、未成年の場合もある。 また、他に客がいるとちょっと遠慮しちゃう。その客の立場になって、どう思うかを想像してしまうから。自分がそう言うシーンに出くわした経験があるので。 何れにしても、思い切って店主に聞いた。 「お酒をおごりたいんだけど、どう？」 『はい、喜んで！』 なんだ、全然心配することはなかったのか。 「車とかで帰らないよね？」 『大丈夫ですよ。みんなこの近くに住んでいますから』 「そっちのバイト君も大丈夫？」 初めて見る顔の、若い感じの好青年が今日のアシストをやっていた。 『大丈夫です。21歳、大学生ですから』 ニコニコして答えた。笑顔もなかなかいい。きっと女子にモテるだろうね。 「ほほ〜、もてそうだねぇ」 『あ、はい。美人の彼女がいます』 (おいおい、言っちゃったよ。まあ、正直でヨロシイ) 「じゃあ好きなもの、飲んでいいよ」 『ありがとうございます！』 店主の夫婦は生ビール、バイト君はチューハイのジョッキを持って、私の席の近くまで集まって来た。 『ごちそうさまです。乾杯！』 「お疲れさま〜」 ということで、その後も和やかに時間が過ぎたのだった。

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  funky_coco

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  suna8

  ズッキーニってコスパのいい食材だと思うけど、どう料理に活かすかが課題のように思える。 #ファミレス #サイゼリヤ #ズッキーニとトマトのトロフィエ #ズッキーニ #トマト #トロフィエ #リピートしてるお店 #大阪 #野田 #野田阪神

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