大阪市福島区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい,ガッツリ)(6ページ目)
255 メニューこちらは大阪市福島区のおすすめメニューランキングページです。
255件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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- non_02
ポタージュ系の感じです。これもなかなか美味しかったのですが、最初の魚介醤油ラーメンがドンピシャだったな。
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- user_98947877
辛口の豚骨スープって珍しい気がする… 辛すぎず汗かきながらガツガツ食べれます!
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- fusanoritsuj
鴨せいろ↵この蕎美味しいです。↵蕎の麺の歯ごたえ、鴨の肉汁とスープが絡み合った濃くのある味わいが絶品です。↵肉厚な鴨肉↵鶏肉なので脂肪分が少なく動物油の嫌な臭みはありません。↵むしろ何枚でも頂ける美味しいお肉ちゃんであります。
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- user_39424379
スープは鶏ガラベース魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギ三つ葉メンマナルト海苔を使用。今回は1月25日~2月14日の間、昼夜各15杯限定で、関西ウォーカーさんとのコラボ企画『燃えろアントニオ』を頂きました。鶏ガラからとった白湯スープに適度の油分を加え、焼きアゴ出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でほのかな小麦の風味と表面が滑るようななめらかさで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しくとても美味しく頂けます。
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギ刻み大葉生姜メンマ煮玉子プチトマトを使用。今回は夏季限定で昼夜共10杯の『冷やしラーメン 夏塩』を、福島JETちよ店長による渾身の一杯で頂きました。スープは鶏ガラからとったスープに油分を抑え、魚系出汁をバランスよく合わせ、大葉・生姜風味をアクセントにした冷スープに仕上げています。麺はつけ麺用の自家製麺を使用し、するりとした喉越しのいい食感で頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、適度な弾力感と肉の旨みをよく引き出していて、とても美味しく頂くことができます。
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- user_98342286
あかんなぁ、うまい!うますぎる!(笑)
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- user_32369402
G・O・D↵嗚呼うんま↵特濃豚骨のスープに清湯豚骨のスープをブレンドしてるみたいやけど↵旨味はしっかり出しながらもめっちゃマイルドで食べやすい↵こーいう豚骨スープLOVEや↵ただただ濃いだけじゃなく、ちゃんと味わえる気がするねん↵麺↵若干平打ち気味↵流行りなのか結構見かけるタイプ↵このタイプの麺って、アッサリにもこってりにも合う気がする
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- user_32369402
混ぜてすすり倒す↵モチモチ麺にタレと溶けたチーズが絡んで↵塩気はバッチリやけど、何ともまろやか↵ゴッド↵出来ればチーズはダブルでお願いしたい↵で、ここのあえそばの面白いのは味変アイテムでうまい棒があることや↵俺はチキンカレー味をチョイス↵我ながらええチョイス
- user_39424379
麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー白ネギ小口ネギ焦しネギを使用。↵ 太白胡麻油でネギを抽出したネギ油と専用醤油タレに豚骨出汁を加えたタレは、醤油の香ばしい旨みと甘みが広がり、白胡麻油の上品なコクと豚骨のマイルドな旨みに、黒胡椒が加わったジャンキーな仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、もっちりとしたコシ感でタレとよく絡んで頂けます。よく炒められた小ぶりでブロック状のチャーシューが多数入っていて、ボリューム感があり、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。モモ肉の脂身の多い部分を選択して使用してます。途中でうまか棒を潰して投入して頂くとタレとよく絡み、旨みが倍増します。
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- user_39424379
スープは無化調の豚骨ベースの醤油味。麺は中太縮れ麺。具はモモ肉のチャーシューネギ水菜キクラゲ海苔糸唐辛子を使用。拳骨・背骨・昆布出汁に煮干・鯖節・鰹節の魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、豚骨の旨みと魚介のコクをバランスよく合せた濃厚な旨みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品の特注麺でプリプリとした食感で、スープとよく絡んで頂けます。細麺を選ぶこともでいます。中ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。
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- death13
路地裏にある兄妹で営むラーメン店。 褐色ドロドロスープは確かに濃いですが、嫌なクセが無くて美味しいです。
- koromerudais
スープが美味しいです。何度でもいただきたい味です。
- fryatoo
このチャーシュー美味いでっせ量もあってええねぇ~スープは重量感あるドロドロ系麺にもよく絡んでめっちゃうめ~
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- manchi_kis
中細ストレート麺。鶏ガラ醤油スープ。 とろとろチャーシューに半熟たまごが美味しい。
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- non_02
男性二人いるので、〆もどーんといっちゃいます
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- manchi_kis
ドリアのソースが好きなものから選べます。これはホワイトソース。 熱々でグツグツ。それでいてうまい。コクのあるホワイトソースはまた食べたくなります。
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- non_02
あっさりテールスープが優しいお味で、お腹いっぱいなのに全部食べてしまうやんかー
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- tienaka_bobby
脂無し、味の濃さは薄め 飲んだ後にはこれが最適 #ラーメン #豚骨ラーメン
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- ebifry01
かなり濃いとんこつラーメンです。 ライスの小が付いてます。 自家製チャーシューがとろけるおいしさで、ごっつい大きさのチャーシューもあります。 麺は細麺ですが、普通の量あります。
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- my15ninth
夜のコースのにでてきました。生でも食べれるようでしたが私はだめでした^_^;
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- kazooma
トマトラーメン。 ラーメンではないねー。 麺は美味しくないねー。 スープはまぁまぁ( ̄∇ ̄) #担々麺 #ラーメン#大阪府#大阪市
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- oto_shu
店では赤汁とも呼ばれている牛煮込み。韓国唐辛子をベースに、調理時に出た端肉を片っ端から入れて煮込む。セロリなど野菜もたっぷり 2017年3月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年3月号
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麺は、バリバリ硬めの、超細麺 豚骨スープは、濃厚で美味しい