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大阪市東住吉区のエビを使ったメニューBEST19

19 メニュー

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こちらは、大阪市東住吉区で食べられるエビを使ったメニューのランキングページです。

大阪市東住吉区では、19件のエビを使用したメニューが見つかりました。

19件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
〈数量限定〉海老・餅ぶっかけ(冷)(讃岐麺屋 あうん )
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~20:30
針中野駅から124m
大阪府大阪市東住吉区駒川5-15-3

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    赤、黄、緑、黒、白とメリハリと鮮やかさはまさに春にぴったりの映えうどん!! 具材は、ぷっくり柔らかい揚げたて餅、プリッと揚がった海老天、シャキッとした食感のスイートコーン、大根おろし、生姜、レモン、トマト、カイワレ、白胡麻、刻み海苔とまるで、ちらし寿司みたいな彩りの鮮やかで春にぴったりの映えうどんです! 自家製手打ちうどんの麺肌は、刺身のようなつるりとそして滑らかな食感。つゆも鰹出汁からとったやさしく上品な味わいで、あくまでも麺と具材の脇役としてキリッと全体を引き締めてくれています。 #うどん #ぶっかけ #海老天 #餅うどん

3.4
海老大盛温玉ぶっかけ(たまり)
ランチ
今日不明
北田辺駅から303m
大阪府大阪市東住吉区西今川2丁目1-2

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    出来たての釜揚げ麺を召し上がってほしいという店主ののこだわりから、15分ほどの時間もあっという間に過ぎて目の前に登場!揚げたてのプリッとした身の海老天が2尾、茄子と大葉の天ぷらに生姜、細かく刻んだ青ネギ、カットレモン、刻み海苔、温玉と艶ピカの麺肌の麺の上に彩りよく載せられています。 存在感たっぷりの麺を箸で持ち上げると綺麗な断面のべっぴん麺をまずは何もつけずに小麦の味わいを楽しみます。文字通りつるつるモチモチの麺肌でコシも伸びも良く一口で美味しいと感じます。うどんは1.5玉までサービスなもののこの量でも十分お腹が膨れます。 ぶっかけ出汁は、昆布、さば節、うるめ節、鰹節を厳選したうえ時間をかけて丁寧にとられています。そのお味はというと甘味が抑えられ旨味がたっぷり詰まった冷たいぶっかけつゆで、冷たく締めた麺とバランスの取れた至極の一杯となっています。温玉と混ぜることでよりまろやかな味わいを堪能できます。

3.4
えび天あげもちぶっかけ(釜ひろ)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~19:30
鶴ケ丘駅から50m
大阪府大阪市東住吉区山坂5丁目2-27ジョイフル鶴ケ丘

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    キャノーラ油で揚げた大えび天ぷらとふわっとそしてしっとりとした食感のあげもちは、利尻昆布、鰹節の厚削りを使用した甘くて上品な出汁にひたしていただくとさらに美味しさが倍増! つるつるもちもちの麺は、強いコシがありながら伸びがよく喉越しの良さも抜群で文句のつけようがない、本当にうまい一杯です。 #ぶっかけうどん #うどん #冷やし #えび天 #揚げ餅

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    柔らかく揚がったお餅と海老天と大葉と彩りよく盛り付けられた人気のぶっかけうどん。ツルモチの麺が鰹出汁の効いためんつゆとからみながら、生姜と青ネギのさっぱりした薬味のアクセントがたまりません。 #ぶっかけ #うどん #天ぷらうどん #餅の天ぷら #エビ天

3.3
ぶっかけうどん+えび天(うどん道場 本店)
ランチ
今日不明
東部市場前駅から220m
大阪府大阪市東住吉区杭全6丁目6-15

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    ここのお店の手打ちうどんが、透けるような透明な細い丸麺で、関東で言うところの稲庭うどんのような細さ。讃岐うどんとまた違った艶やかでツルツルののど越しは絶品です。ぶっかけつゆもやさしく関西風の鰹出汁。この麺は一度食べたらやみつきになります。 #ざるうどん #ぶっかけうどん

  • plain_jelly_jf4
    plain_jelly_jf4

    #東部市場前

3.3
海老とアスパラガスのオムライス〜ビスクソース〜(単品)(フジオ軒 針中野)
ランチ
今日不明
駒川中野駅から531m
大阪府大阪市東住吉区中野3丁目8-4

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    ビスクソースとは、オマール海老のダシからとった旨味たっぷりのクリーミーで濃厚なソースのこと。 チキンライスをまとったオムライスの上から、旬のアスパラガスと海老がビスクソースにまみれながら美味そうに覆っています。 トマトの風味のチキンライスに、オマール海老のダシが効いたビスクソースは、芳醇で華やかな味わい。 プリップリッとした海老とシャキッシャキッとしたアスパラガスが絶妙で美味!!絶品な味わいを堪能しました。 #オムライス #海老 #アスパラガス #ソース #スープ #ビスク

3.1
香港風中華粥 エビ・ホタテ・イカを贅沢に 〜かいせん粥〜(朝粥専門店まごの屋)
モーニング
今日不明
北田辺駅から181m
大阪府大阪市東住吉区駒川2-1-3

レビュー一覧(1)

  • takoyakikun1
    takoyakikun1

    トッピングは、自家製香菜オイル、食べるラー油、らっきょう漬け、すべて無料。メンマラー油が添えられていました。想像していたのより、ボリューム満点!粘度のある粥は、熱々!鶏の旨味とコクを最高に引き出していて、食べた瞬間にもう美味い!メンマラー油 粥と一緒に味わうとメンマの柔らかい歯ごたえと風味が良く、その後すぐ刺激的なラー油の辛味が襲ってくる。粥の旨味と辛味とのバランスが相性良く、またもや一心不乱食べてしまいそう 食べるラー油カリッとしたフライドガーリックの香ばしさと、フライドオニオンの食感と旨みが粥と合わさって、粥の味をさらに美味しく引き立てて、めちゃくちゃ美味い!次は、自家製香菜オイル(パクチーオイル) あのパクチー特有のキツイ匂いが優しい香りに変化していて、粥の美味しさを何倍にも引き立ててくれる。粥の旨味との相性も抜群で美味い!美味過ぎるではないですか!