大阪市住吉区のチキンを使ったメニューBEST24

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  saichan

  バリ島生まれの札幌育ちのスープカレーが大阪にやってきた！ 同じ札幌生まれのマジスパとは、味わいも違うタイプ。 はじめに野菜の甘みを感じ、後からスパイスの香りと辛さがやってくるタイプ。 本格的で美味しい札幌スープカレーのお店として、マジスパと並び素晴らしいです。

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  tak_kareota

  北海道・札幌を起源とするスープカレー。 その中でも2003年OPENと新しい部類に入るお店です。 しかしながら道内に9店舗の支店を展開し、現在では横浜・大阪と本州にもその勢力を伸ばしています。 今回は「チキンスープカレー」を。 野菜は人参・蓮根・ピーマン・インゲン・茄子・南瓜etc… ウズラのゆで卵も入っており、ボリューミーさに富んだ仕上がりです。 スープをひと啜りしますと、バチッとパンチのある刺激的な辛さ。 ざらっとした感じのバチバチに効いたスパイス感が迸ってきます。 底辺に感じる素材の旨味や甘味もしっかりした抜群の存在感。 ライスは「ナシクーニン」という、インドネシアではポピュラーなもの。 数種類のスパイスをベースに、ココナッツ風味に仕上げているそうな。 ふわりと香るココナッツ感が、南国的な雰囲気出してます。

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  miyupagne0223

  #スープカレー #ランチ

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  hiroyukinozoe

  浅めの白い皿に、ターメリックライスが敷き詰められ、真ダコと野菜の酸っぱいカレーとココナツチキンカレーの合いがけの真ん中には、シャキシャキの青ネギが彩り鮮やかに盛り付けされています。 まずは酸っぱい方のカレーを一口。ほんのり酸味が効いた玉ねぎとトマトに輪切りの真ダコがじっくり煮込まれたさっぱりカレーで、野菜の旨味が堪能出来る味わい。ココナツチキンカレーは、下ごしらえがしっかりした骨なしチキンがホロホロと口の中でほどけるくらい柔らかく煮込んだもので、マイルドで味わいながら、いろんなスパイスが合わさった絶品な味わいでした。 #カレー

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  yurimana_03

  ゆで卵、かぼちゃ、にんじん、大根、ブロッコリーなど、野菜がゴロゴロ入っていてヘルシー。 チキンはよく煮込んであって、ホロッとくずれるぐらいのやわらかさ。 スパイシーなスープが絶品！！ スープカレーってこんなに美味しいものだったのかというぐらいの驚きがあります。

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  saichan

  おぉ！マジスパとはタイプが全く違いますね。こちらのスープカレーは、野菜の甘味がしっかりと、とけだしていて甘味があります。そして、その後から辛さがやって来る感じ。複雑な旨味が凄く好印象ですよ(^^)(^^)そして、ごはんをスープカレーに浸していただいてみましょう、あ、これは美味い！なるほど・・・こりゃぁ、ごはんの盛りを選べるのは嬉しいですね。お腹ぺこぺこの時は、このスープカレーをおかずにして、しっかりとごはんを食べたい。そんな欲求をみたしてくれますよ、これ(^^)そして、チキンのスープカレーには、骨付きのチキンレッグが丸ごと一本。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これ、スプーンでホロッと骨から肉が外れます。しかも、ボリュームも満タンで嬉しいです(^^)(^^)いろんな種類の野菜を楽しみ、チキンもタップリなので、遠慮なしに味わうことが出来ます。辛さの方は・・・無料の「10」でしたら、辛いのが好きな方には楽勝だと思います。もっと辛くしたかったら、有料の生唐辛子を・・・あ、今さらそれはムリか(^^;) #カレー

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  king42

  ピリ辛のチキンステーキ 外はカリカリ中は柔らかくジューシー #ステーキ

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