堺市堺区の鶏肉を使ったメニューBEST30

ツルシコに適度な弾力がたまらん ぶっかけ出汁もええ塩梅で昇天確実 とり天はボリュームゴイスーのかりふわ食感 美人女将の神接客と合わせて南大阪では間違いなくナンバーワンのお店や

これがこの日のMVPでした。超旨かった。正直これなら３皿は食べれます。肉もタレもばっちりでした。特にタレはクセなる味です。

鶏天はモモ肉のが2個まずまずの大きさです。もちろん揚げたてアッツアツですよ。

鶏の動物系の出汁とされておりまして　(´∀｀) つけめんにて塩ダレの塩分濃度は考慮され高め♪ しっかりとした出汁の味わいが感じられるものです ヽ(゜▽、゜)ノ 上品なテイストも見事な かなりウミャイ つけ汁 ヽ(*>∀<*)ﾉ #そば #ざるそば #つけそば

お肉の味が濃厚♡間違い無い味です✨ #鶏たたき #タタキ #鶏のたたき #堺市グルメ

チキンにはデミグラスソースがかかっています。大きめのベーコンもセットになってます。食べてみるとかなりガツンと塩コショウで味がついてます。そこにかかっているデミグラスソースがいい感じに旨いです。今まで食べていたものから考えるとこの料理はかなりスパイシーです。薄味が好きな人には合わないと思いますが、濃い目の味付けが好きな僕にはかなり旨いです。普通に食べていたら味が濃いのでご飯が足りなくなります。

鹿児島産の知覧鶏を豪快に炭火焼！しっかりとした歯応えを感じる。地鶏焼きにはやっぱり柚子胡椒♡ #炭火焼き #堺市グルメ

#カレー

ささみに梅しそが乗ったあっさりした串。臭みもなくしっとりしています。#やきとり #焼き鳥 #ささみ

炭火で焼き上げられ、肉厚でジューシーです。#やきとり #焼き鳥 #手羽先

炭火で焼き上げられた若鶏のもも。弾力があり、美味しいです。#焼き鳥 #やきとり #鶏肉

超新鮮なササミ肉。癖は無いが旨味あり。ツルッとした食感にタレと濃厚卵黄が美味すぎる。 #ユッケ #鶏ユッケ #鶏ゆっけ #堺市グルメ

#SARAHはじめました

蒸し野菜がメインのお店。とってもヘルシー♡一汁三菜が基本です。 #蒸し野菜 #エビマヨ #チキン南蛮 #堺市グルメ

#大阪 #堺#バーガー

しっかり炭で焼いた鹿児島地鶏。しっかり歯ごたえあるのに柔らかくジューシー！美味しい地鶏です。#地鶏 #炭火焼 #焼き鳥 #堺市グルメ

焼きあがった鶏はしっかりとした食感で旨味があふれてきていかにも親鶏らしい感じ。 ずりが1キレ1キレ大きいです。 火が通るのに少し時間がかかりますが食べごたえ抜群です。 このボリュームで1200円は安いですねぇ～

ソースが美味しい柔らかいチキン #ベーカリーレストラン

麺は若干細めのような気がします。 出汁はメジカ節、ウルメ節、アゴ節を使いかなり 拘ってるだけあり優しいながらも深い出汁感たっぷり でかなり良い感じの出汁です。 麺は若干細めながら、しっかりしたコシとグミ感も 兼ね備えたこれまたなかなか素敵な麺。 太さが多少違うのもあったりして、手作り感があり けっこう好きな麺だな。そして鶏天。 腿肉ではなく胸肉ですが、胸肉独特のパサつきはなく しっとりしていて風味も豊か。 ボリュームもたっぷりで満足♪ 500gはキツいかな？と思いましたが、美味しかった ので難なく食べきることが出来ました。

これはお茶を飲む湯呑くらいの大きさの入れ物なので、飲みやすい量です。飲んでいるとコラーゲンで口がぺとぺとします(笑)

とりあえず最初にとり天を食べてみました。しっかり味がついていて、アツアツでおいしいです。次にしっかり生醤油を混ぜて、うどんを食べます。かなりコシのある食感です。これは柔麺が好きな人にはきついですね。僕も結構食べるのに時間がかかりました。味はあんまり印象に残ってないです・・・

#大阪 #堺東 #ラーメン

多聞の濃厚つけ麺スープの味そのままがラーメンスープになりました。ラーメンスープになっても濃厚ですw 醤油強いチャーシューがよく合うね。 #ラーメン #白湯ラーメン #とんこつラーメン #堺市グルメ

📍【中華そば　ムタヒロ　大阪堺東店(大阪府堺市堺区)】 📖(株)グレートスマイルが展開する煮干しラーメンを メインとした’１６年８月にオープンした系列店 Date. '24.10.10 ⁡ 🍜鶏味玉そば　¥900 🍥スープ　 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細★★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした食感で肉の旨味を活かした味付けに 仕上げている ・鶏むね肉 タレによる塩味を程良く効かせて肉の旨味を 引き立てている ・味玉 タレによる醤油の塩味をキリッと効かせたやや しっかりとした味付けに仕上げている ・メンマ 柔らかく胡椒のパンチと出汁感溢れる味わいが広がる ・海苔　・ネギ　・三つ葉 ‬ ‬ 🐯寅レポ クリアでふくよかな鶏の旨味に甘味の乗る鶏油を重ねて コクと軽やかなキレのあるかえしを合わせた スッキリとした味わいのスープに、 つるりと滑る啜り心地と弾力のある歯応えから風味が 広がる麺が程良く絡んでスープの風味を運び、 それぞれの味わいを引き立てながら徐々に馴染んでいき、 ミンチが味わいに厚みを持たせてくれる 淡麗醤油ラーメンを頂きました♫ ⁡ 📝寅のつぶやき ムタヒロさんで頂ける鶏清湯はかえしと鶏をしっかりと 押し出していて序盤は鶏を落ち着くに連れて醤油が 主張して麺が受け止めている様なバランスに 纏められてました。 ⁡ #️⃣トラタグ #鶏そば食べてる横で煮干しの匂いさしたらアカ〜ン ⁡ 🏠#中華そばムタヒロ #堺東 🍜#醤油ラーメン #鶏そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #大阪 #堺市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #jma2024

昔からあるお蕎麦屋さんで、主人が紹介してくれました。 職人さんは長野から呼んでいるという話を聞きました。 女将さんが切盛りされています。 安定したお味で、美味しくいただきました。

秋ならではのポルチーニパスタ美味しかったです。

【フロレスタ　キッチンコドモ(大阪府堺市)】 🍽ハンバーグ＋四万十鶏のチキン南蛮　¥1560 あっさりとしたデミソースをかけた、 豚と鶏の合い挽き肉に擦りおろし人参と玉ねぎに玉子をたっぷり入れたハンバーグに、 まろやかタルタルソースを柔らかくジューシーな鶏肉に纏わせたチキン南蛮のセット。 #ランチ #ハンバーグ #洋食 #チキン南蛮 #フロレスタ #キッチンコドモ #大阪 #堺市 #サラダ #ライス #ごはん

人気の一品。葱の香りと旨味、若鶏の食感。鶏肉メインで扱ってる店だけあって力入ってます。柚子胡椒もいいけど、味噌も合うね。 #若鶏 #焼き鳥 #ねぎま #堺市グルメ

ヒネ鶏で旨味濃厚やね～