大阪市中央区の牛肉を使ったメニューBEST30

#カレー #インドカレー #ビーフカレー

ボタニカリー（3種の鶏キーマのせ）　 名前は店名の「ボタニ」を被せたチキンベースのカレーで、副菜の彩りも本当にきれい。混ぜながらいただきます。 トッピングされる鶏キーマは、鶏の3種類の部位が、それぞれ挽く大きさも違い、形も食感も最高。 クリームチーズ豆腐のトッピングがおすすめ。

辛さはノーマルにしたが、もう少し辛いほうが楽しいかも。 野菜もしっかりと混ぜていただく。 #カレー

甘い牛骨のスープと醤油のカエシ。 そう来れば、すき焼きにも似た味で美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛肉ラーメン #ビーフラーメン

#ラーメン #牛骨ラーメン

しっかりと、牛骨の味わいが感じれる出汁とされてまして　( ´_ゝ`)ﾉ まろやかな口あたりに油分の旨味など (･∀･)/ 軽い甘味も感じます　(ﾉ´▽｀)ﾉ 牛好き、にはたまらない かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

柔らかジューシー！ 炭の岩塩やメレンゲ醤油などをつけていただきますがそのままでも甘みがあって美味しい♡ #焼肉

今回も…♡ 悶絶級の美味しさ(♥ω♥*) #焼肉

やはりメインはシャトーブリアンちゃん♡お口の中でとろけて美味しすぎて悶絶ฅ( ̳> ·̫ < ̳ฅ) 泡醤油、ポン酢、ワイン塩にわさびなどでいただきます。 #肉#シャトーブリアン#宮崎牛 #A5ランク #鉄板焼き #大阪グルメ#リピートしてるお店 #美味しい

メインのお肉♡ 今回はサーロインとフィレを堪能しました(*´∀｀*) 悶絶級の美味しさ♡

コースのメイン☆ ♡♡♡佐賀牛のフィレステーキ♡♡♡ じっくり焼かれて柔らかくて美味しい♡ いくらお一人で人件費がかからないからといってコースとしてもお値打ちすぎます！ #ステーキ

佐賀牛のフィレステーキ🥩 火入れバッチリ、希望通りのミディアムで柔らかジューシー。ワインが進みます🍷 . #大阪#なんば #ウラなんば #フィレステーキ #佐賀牛#コスパ最高 #ワインがすすむ #ステーキ #ディナー #美味しい #大阪グルメ

カレーやデッカオ(大阪府・心斎橋) ☆チキンカレー×スリランカビーフ×野菜カレー 心斎橋、「カレーやデッカオ」 にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 大阪にスリランカカレー文化が一気に花咲いた時期にその勢いを牽引した一軒であり、カレー激戦区にありながらにして随一の人気を集めるお店です✨ 店名のデッカオとは、店主様がデッカい顔だから略してデッカオと名付けたのだそうです🤪 店主様は元々カレーが苦手だったらしいのですが、長く日本に住まれているスリランカ人の奥様のお母様が作るスリランカカレーの美味しさに開眼され、大阪でその味を伝えるべくオープンしたそうです🇱🇰 まさに出会いがカレー人生を切り拓いたというわけですね✨ 今回はディナー営業の訪問、オーダーは「チキンカレー×スリランカビーフ×野菜カレー 」の3種類のカレーを楽しむことに👌 一皿に大集合のスリランカカレープレート、この日の野菜カレーとして別カトリで「じゃがいものカレー」が提供されました👏 とにかく素晴らしい美味しさ、格別でした🇱🇰 これは毎日でも食べたくなってしまうであろう中毒性の高さ✨ サラリとしながらも深みある味わいのチキンカレー、濃密な旨みと肉肉しさが最高のスリランカビーフ、ほくほくとしたじゃがいもの甘みが活かされた野菜カレー🐓🐂🥔 パパダムやココナッツサンボウルなど副菜が5種類つく充実ぶりも嬉しいですね🇱🇰 中でも茄子のモージュの旨さが格別でした🍆 混ぜ合わせながら食べ進むことで味覚の変化が楽しめるスリランカカレーの醍醐味を存分に堪能できるプレートでした🍛 大阪ランカの最高峰として絶賛したい一軒、スリランカカレー好きには是非訪れていただきたい一軒ですね🇱🇰 #スリランカカレー#心斎橋グルメ #心斎橋 #スパイス#大阪カレー #チキンカレー#カレー#心斎橋カレー#野菜#ビーフ#関西カレー#関西グルメ#肉#ビーフカレー#スリランカ #大阪

トロトロに煮込まれた牛筋が美味しい♡ #シチュー

上州和牛のスペアリブ 生胡椒の塩漬け この生胡椒の塩漬けが めちゃくちゃ気に入りました

スープは牛骨ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は牛バラ肉と肩ロース肉のチャーシュー笹切りネギ豆苗ヤングコーンを使用。↵ このお店は十三にある『ばっこ志』の3店舗目となる新ブランド店にあたり、地下鉄北浜駅周辺に7月11日にオープンしたお店です。牛骨からとった白湯スープに適度の香味油を適度に加え、凝縮した牛骨出汁の旨みをよく引き出したまろやかでコクのあるクリーミーな仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。胡椒風味の中ぶりの牛バラのレア肉が2枚とバジルで風味付けしたチャックテンダーのレア肉が1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#ラーメン #白湯ラーメン

白湯の牛骨なのに喉越しスッキリしてるというか、いや、こってりしてるんだけど引っかかりがないので、すっと入ってくるやつ。 #ラーメン #大阪市 #北浜

バターライスにフワッとしたオムレツを被せて濃厚なゴルゴンゾーラチーズソースとコク深いハヤシソースを半々にかけて一度に二度美味しい❗ #オムライス #ゴルゴンゾーラ #ハヤシライス

20.3.22 今まで食べたオムライスの中で1番美味しかった #オムライス

#大阪 #オムライス

うどんの茹で加減がややかための仕上げで、ずっしりと重さを感じる麺は、トルネードを描くようにもちもち、そしてぐいぐいと弾力のある食感と凛としたコシを持ち合わせ、実にしなやかな弾力を持つ絶品うどんです！！ トッピングの牛しぐれも、大阪人に合わせているのか、甘辛く炊いた牛肉がほろほろと柔らかく、出汁によくなじんで美味そのものです。 #讃岐うどん #ぶっかけ #牛しぐれ #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

スゴくフールーティな甘くて辛いカレー。 安い。 #牛スジカレー #カレー

炭焼七輪七輪焼肉匠たじま 特選国産牛霜降 ミスジ 希少部位のひとつ、ミスジ。 最近はどこの焼肉屋さんでも見るようになりました。 #焼肉 #ミスジ #肉

脂身が少なく味が濃厚で火入れも良い感じで満たされます^ - ^ 勿論#ワインがあう 🍷 . #大阪#大阪市グルメ#谷町六丁目 #フレンチ#ビストロ#ディナー #花乃牛#黒毛和牛#美味しい #ステーキ

極上鹿児島黒牛サーロイン 美しい霜降り！ 卵と、お好みで長芋卸しとろろで食べるみたいです。 まず、お砂糖を入れ、お肉を投入。 割り下を入れグツグツと♪ お肉が出来上がる前に卵を割りほぐします。 あんなに霜降りたっぷりなサーロインですが、脂っこさがなくあっさりした口当たり。 柔らかい肉質にほっぺがおちそう(*'ω'*) #すき焼き

JA鹿児島経済連が運営するお店。質が自慢・うまさが誇りの「かごしま黒牛」、鮮やかな赤身・白く輝く脂肪から"豚肉の芸術品"と言われている「鹿児島黒豚」を楽しめます。 #華蓮 #鹿児島黒豚 #心斎橋グルメ #しゃぶしゃぶ

コースの尾崎牛炙り鮨。 宮崎県の尾崎牛を関西ではこちらだけ食べることが出来るそうです。 お肉は口に入れた瞬間、脂が溶け出し、何より甘い!! 飲み込むのが勿体なかったです（笑） #寿司 #肉寿司 #炙り焼き

何年ぶりか覚えてないくらい久々の来店になる人気洋食店『もなみ』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 相変わらずの繁盛ぶりは嬉しい限り(*^_^*)ハンバーグは超絶品でオススメ(*^_^*)ちなみにビーフ一口カツはハンバーグの下に隠れてます(๑´ڡ`๑)へ°口リ

運ばれてきた大きな丸ざるには、どっしりと存在感たっぷりの艶々に光った麺が横たわっています。名物の和牛すじはこんにゃくと煮込まれたどて焼き風。かやくご飯と薬味のねぎと山葵。濃厚そうなめんつゆ、ゴマすり器が配膳され、いかにも美味しそうなざるうどんの登場に食指が動きます。 艶々の中太の麺は、麺肌がツルツルで伸びとコシがバランスよく弾力があり、小麦の香りと風味がダイレクトに伝わってくるまさに麺の傑作です。まずは何もつけずにこの麺の醍醐味を堪能しつつ、次にめんつゆだけ、さらに薬味を加えることで、ざるうどんの味変も楽しめます。 特筆すべきは「和牛のすじ」です。肉質もさることながら、長時間煮込まれたであろう牛すじは、やわらかくてとろとろで口に入れるとぷるっと感じたあとほどなく溶けてしまいます。一緒に煮込まれたこんにゃくが本来のすじ肉の硬さと間違えるくらい、単品でも十分勝負できる逸品でした。味付けは甘辛煮なので、七味をかけていただくのをオススメします。 出汁の効いた「炊き込みごはん」は、大阪でいうところの「かやくごはん」で、ほどよい炊き加減とやさしい出汁の味わいが箸休めに最適です。「和牛のすじ」をごはんに載せていただくとよりごはんも美味しくなり、残った煮汁をかけていただくとさらにぶっかけめしになって大満足に浸れます。 #ざるうどん #うどん #牛すじ #ランチ #サラ活

和牛のたたきは、自家製の和風ダレのジュレに加え、ネギとニンニクチップ、人参おろしを添えていただくとさらにスタミナアップした一品に。 #牛肉 #たたき

焼物：佐賀牛ランプ肉低温ロースト　雲丹　焼き茄子のソース　アピオス

神戸牛の上にこだわりの卵をポンと乗せた贅沢なステーキ丼。 肉の味は、それはもう神戸牛…甘味、柔らかさ、ジューシーさ共に流石です。 ステーキだけではもちろんですが、卵と絡まったごはんと共に食べるという贅沢も是非堪能してください。 #肉丼 #丼もの #ステーキ #ステーキ丼

細めにカットされたステーキがどどんと！これがうまぁーああああああああああい!!!(・∀・)!!!!めちゃくちゃ柔らかくって、すっごく美味しい…っ!!更に卵と絡まってまたまた美味しい…♪ #肉丼 #丼もの #ステーキ #ステーキ丼

カレーが美味しい。 #パン #カレーパン

焼物肉：佐賀牛ロース肉包み、シャインマスカットのきんき包みフライ、マスタードソース

パンは少し硬めだけど、カレーはメチャ旨。 #パン #カレーパン

おまかせコースのなにわ黒牛レアハンバーグ。 お肉の旨味そのものを堪能するべくレアで楽しむも良し、余熱でジューシーに仕上げるも良し。肉肉しさ満載のハンバーグ。 #ハンバーグ

【Moulines et Cafe gout 森ノ宮店(大阪府大阪市中央区)】 🥐牛すじと大根のキッシュ　¥420 器状のパイ生地に甘辛く炊かれた牛すじと出汁が染み込んだみずみずしい大根を、 マイルドなアパレイユと共に焼き上げた食べ応えのある一品！ #キッシュ　#パン　#MoulinesetCafegout #森ノ宮　#大阪

#ハンバーガー #おにぎり #おにぎりバーガー #肉 #神戸牛 #テイクアウト

#おにぎり #ハンバーガー

神戸牛の甘辛炒めと玉子焼き、レタスを海苔とご飯で折り畳んで挟んでます❗神戸牛が柔らかくて美味し #ハンバーガー #おにぎりバーガー #おにぎり #おにぎらず #神戸牛

どんぶりいっぱいに、表面を強い火力で炙ったレアな牛のロース。焦がしニンニクの特製だれに、チーズか香るエスプーマソースと温泉玉子を絡めて食べる豪快な炙り丼。さっぱりしつ牛肉三昧を満喫できる一杯です。 #炙り丼

#肉 #丼もの

淀屋橋のガスビル食堂にてスパ活！！😎 ・特製ガスビルカレー（ビーフカレー） 1,980円 ホスピタリティ溢れるサービスと共にいただくカレーは、古き良き時代を感じさせるノスタルジックな欧風カレー。 とろみの中に深いコクとまろやかさに少しの酸味が合わさり、なんとも言えない美味しさを生み出しています。 具はシンプルに牛肉のみですが、これがもはやステーキ。 噛み締める度に旨味溢れ、そのジュースがカレーにより力強さを加えていて禿げウマ！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #欧風カレー

#SARAHはじめました

目の前に現れたのは、白いお皿にシャキシャキで細切りの青ネギがてんこ盛りの牛肉のタタキ！その肉が見えないくらいのボリュームに圧倒されつつ、箸でかき分けるとしっかりと表面は強火で焼かれ、中はミディアムなお肉が出てきます。 自家製のポン酢に絞ったレモンともみじおろしを入れて、タタキをいただくものの、このシャキシャキの青ネギを箸に挟んで口にいれるやいなやすっぱ旨いタタキ！！ホンマたまりません。お肉の量はともかく、鉄板での焼き加減といいまさに老舗の牛肉のタタキです。 #ステーキ #牛肉 #タタキ #ネギだく