大阪市中央区のロースを使ったメニューBEST30(2ページ目)

＃肉 ＃焼き肉 ＃牛肉 #盛り合わせ #ディナー #頑張れ飲食店 #大阪

ロース＆ヒレ＆ランプの3種を頂きました♡。とっても美味しい♡

胸肉を煮込んであります。火を通し過ぎるとパサパサしがちな部位をジューシーに煮込んでありオニオンスライスとの相性バッチリです。

#大阪#大阪市#大阪グルメ#大阪市グルメ#関西グルメ#北浜#堺筋本町#淀屋橋#お寿司屋さん#鴨

#大阪 #居酒屋 #エスニック料理 #ラム肉 ラム肉の青椒肉絲。その名もラムジャオロース。

＃鴨

#おいしかった #やきにく

神戸で有名なかつ丼屋さん。てんこ盛はとんかつが2枚、ごはん大盛りです。みそ汁は別で50円。ボリュームたっぷりでとても美味しいです。 #かつ丼 #丼もの #卵とじ #とんかつ #大阪

やばいくらいうまかった！

#大阪 #カレー #スパイスカレー#ロースカツカレー #八幡平ポーク

＃しゃぶしゃぶ

＃しゃぶしゃぶ

#大阪 #近鉄日本橋 #ディナー#ジビエ#猪#鹿

おー期待を裏切らないヴィジュアルが登場。 この王道感はグワシっとハートを鷲掴みしてきますねー。カレールーは適度に粘度を持ちながらも、欧風系としては柔らかな感じ。 ファーストアタックは仄かにミルキーなマイルドさが伝わります。 こってりとしたコクも深く、熟成具合が感じられますね。欧風系としては酸味も抑えられており、非常に滑らかな旨味の伝わり。 辛味やスパイシーさも旨味に寄り添う感じが見事に引立てています。 この良好バランス、何気に難しいんじゃないですかね。 ライスも欧風系に合わせた良い硬さの炊き具合で相性バッチシです。ロースカツはしっかり厚みのある仕様で、衣が薄いのが特徴的。 カリッサクッとした軽快な食感で、脂っぽさの無いライトさがイイですね。 当然カレーとの相性もパーフェクト。 深みのあるコクが染み渡る老舗の味わいで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 派手さはありませんが、このシンプルな中に凝縮された圧倒的コク。 長年培った知識・技術による旨味の強さは、やはり老舗の強みと言えます。 揚げ物の具合も良く、全体の完成度は流石ですな。 欧風カレーの純血種を堪能しました!!! #カレー

#トンカツ #エビフライ #ロースカツ #ヒレカツ #八幡平ポーク #セカオワ

お店の看板メニュー♪ジューシーでたまりません！

めっちゃ柔らかかった。 焦げ目をつけて食べるとさらによい感じでした〜♡

鴨が分厚い。旨味が噛めば噛むほど出てきます。

噛み応え充分、ライス大盛り無料です

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しんでいける一品です。

#肉の燻製 #燻製 #菓子

おぉ、豚肉食ったどーっ！ 的トンカツで美味い～♪ソースがスパイシーやねんけどまろやかでエエ感じ♪ いや～　食った食った、豚肉っていくら食ってもなんだか健康的(笑)

トンカツはやわらかさにこだわるため、パン粉のつけおきはせずに、オーダー後にパン粉をつけてじっくりと揚げてくださるそうなんですが・・やわらかすぎるー(*≧∀≦*)普通に噛み切れる♡♡ そして、豚さんは勿論、衣もすっごく美味しくて、サクサクしてて、それでいて…うん、とにかく美味しい!!(リポート下手) #とんかつ #定食

#SARAHはじめました

スープ・サラダ・パンorライス付き↵サイコロステーキがゴロゴロ・・・。↵噛み応えのあるお肉と柔らかいお肉のセットです。↵ポテトサラダの上にのってたリンゴが甘かったです。