大阪市北区のハモを使ったメニューBEST30
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こちらは、大阪市北区で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。
大阪市北区では、90件のハモを使用したメニューが見つかりました。
90件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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msd1205揚げたてのさつま揚げが食べられる。 #さつま揚げ #ハモ
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msd1205肉厚 #天ぷら #ハモ
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tienaka_bobby国産天然鱧と松茸の贅沢なラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン #鱧#松茸
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msd1205#天ぷら
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mahina29ふわっふわの鱧しんじょと甘み感じるプリプリ海老のお上品な土瓶蒸し。 酢橘を搾ることでよりキリッと締まって美味。 #美味しい #大阪#大阪市グルメ #北新地#鱧と海老
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msd1205#大阪 #梅田#秋の味覚 #寿司
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msd1205#天ぷら
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hige酸味が効いてて夏にぴったり。
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hiroyukinozoe大阪の夏と言えば「鱧の湯引き」が先付で出てきて、初めていただいたという関東の家族は、その食感と美味しさに感激してくれました。 #湯引き
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yamaria照り焼きと柚子胡椒焼き 二種盛りで楽しめます
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yamaria酢味噌、梅肉でいただく 鱧の湯引き
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yamaria鱧の皮を揚げたものを千切りに サラダのトッピングとして
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msd1205#大阪 #天満
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fryatoo調理している時からバーナーで炙るバチバチといういい音が聞こえてきます。 更には香ばしい香りまで。 待っているだけでワクワクします。 ぷっりっぷりの鱧は炙った香ばしさが加わってもうたまりません。 その香ばしさと塩が合わさったら言うことありませんね。 醤油につけても素晴らしい。 その醤油というのも醤油にカツオを一晩漬けたカツオの出汁醤油。 醤油の香りをかぐと醤油の香りよりもカツオの香りが香るんです。 この一晩漬けるという手間が味をより良くしてくれるんですよねぇ。
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msd1205#大阪 #天神橋筋六丁目
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kyun100関西の夏はハモですね♪
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msd1205#絶品グルメ #大阪 #大阪天満宮
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fryatoo鱧の天ぷらを梅肉で食べるのかと思ったら全然違いましたね。 ネギと大葉、梅を鱧で巻いて揚げています。 鱧のふっくら感と中のシャキッと感、ざくっと感が素晴らしいです。 これから旬を迎える鱧はぜひとも押さえておきたいですね。
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mahina29旬の鱧と牛蒡を玉子でとじて美味しさ凝縮(*´˘` ) ふわふわの鱧と牛蒡の香りが優しい♡ #卵とじ
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yamariaアーモンドをまとった 鱧の変わり揚げ 中はふんわり
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shige_tabearuki《なにわ橋駅》心沁みる優しく繊細な一品と握りが織りなすコースに気遣い素敵な接客の予約困難店 -おまかせコース-¥36,000 ○鱧 お吸い物 ・ぷりぷりな鱧と出汁も鱧でとった味沁みるお吸い物 (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #髙橋謙太郎 #寿司 #のどぐろ小丼 #太巻き #百名店 #大阪寿司 #西天満グルメ
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mahina29定番のタコポテを鱧で巻いてフライしたひと品。 #ディナー #鱧#フライ#肴
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yamariaサクっ、 フワっと軽い仕上がりの 鱧の天ぷら
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yamariaシャリこまで食べやすい さっぱり鱧の炙り寿司
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men_colle_by92#大阪 #南森町 #大阪天満宮 #中華そば #大阪ランチ #麺 #限定 #魚介ラーメン #冷やしラーメン 本日のプーメシ🍜 基本毎日が日替わりの限定メニュー。 本日は特別メニューの為、前日12時から昼夜完全予約制で運良く13:00指定枠が取れたので馳せ参じた次第。 100%鱧の白湯スープにキンキンに〆た太麺❣️ 滅茶滅茶啜り心地良いでは無いかい💮旨っ 今日の天気もまさしく夏到来で、鱧の梅肉トッピングも👍他にも海鮮フルコースで堪能🤗 本日の修行メシ、大変勉強になりました🙏
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fujijin2018/8/5訪問 5周年記念限定メニュー 5周年感謝プレート 鮑の肝キーマ、花椒鱧キーマ、実山椒ぼんじりキーマ3種のあいがけで実に複雑な味わいが絡み合います! #カレー #スパイスカレー #キーマカレー
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kazuchi_kazuchi#天ぷら #鱧の天ぷら #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市
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small_rice_bz1#ハモ #エスカベッシュ #梅田 #大阪
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rare_nuts_sk5人生初の鱧はお造りで頂きましたが、ふわふわとした食感で甘みのある味わい。 旬の素材を集めているのと、関西ならではの食材も多いので、旅行で来られている方に是非行っていただきたいお店だと思います。 #居酒屋#和食#割烹#鱧#ディナー#北新地#大阪市北区#大阪






























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synergy(シナジー) 夏といえば鱧!この時期の旬の鱧を骨切りし甘辛く炊いてあります。 キーマとの相性もよく、週替わりだけにしておくのは勿体ないなー。 #カレー