京都市東山区のハモを使ったメニューBEST28
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こちらは、京都市東山区で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。
京都市東山区では、28件のハモを使用したメニューが見つかりました。
28件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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memetan#京都#京都グルメ#京都ぐるめ#夏の風物詩#鱧#ハモ
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great_fruit_ig9#京都#東区#清本町
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ni_sei#居酒屋 #鱧 #天ぷら
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sour_kiwi_wn8#鱧 #豆ちゃ #京都
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sour_kiwi_wn8#鱧とみょうが #豆ちゃ #京都
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gt__はものふっくらとした食感を楽しみながら、 キャビアの食感を堪能していけます。
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- masami_m13
旬の食材が頂ける上品なお店です。個室もありカップルさんにもオススメです。
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bakeneko69夏の時期に鱧懐石をいただきに。 お出汁は主張しすぎず、浅すぎずちょうど良く、淡白な鱧に良く合いました。
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user_57936525京都っ子やのにあんまり鱧に興味ないけどこの鱧は肉厚やわらか最高どした
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babachan#京都 #宮川町
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bakeneko69懐石のコースの中でも一番美味しかったのが、鱧の天婦羅。少量の天婦羅盛りでしたが、天つゆと淡白な鱧がとてもよく合いました。
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mk1001注文を聞いてから、捌いて捌いて焼くので、少し時間がかかります。でも、夏の京都といえば鱧!
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takunao3015京都の一流店の味らしい、素材の味を生かしたお料理です。



















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やはり、京都の夏はこれを食べないとね~きっちり骨切されて、ふわっと仕上がった肉厚のハモの湯引き 梅肉で食べるとめちゃ美味しい~横に添えられたみょうがも良いよね!