京都市中京区の鶏肉を使ったメニューBEST30

チキンの中にライスが入っています。 これぞ"チキンライス"

‪路地奥の名店「#酒処てらやま 」‬ ‪綾小路麸屋町に移転後も相変わらずの人気！‬ ‪割烹レベルの味を居酒屋価格で。美味しい肴と酒で常連客をもてなす。まさに大人の居酒屋！ #唐揚げ

烏丸エリアにめでたく実店舗オープンとなりました、ビリヤニ専門店　GATA'sキッチン改めINDIA GATEにてスパ活！( ^ω^ ) - 鯛出汁チキンビリヤニ(ハーフ) 800円 マトンビリヤニ(ハーフ) 900円 麻婆豆腐トッピング 200円 - ハーフサイズ同士を合い盛りに出来るってのは、ビリヤニとしては関西初なんじゃないでしょうか。 相変わらずのフワリとした軽快極まる食感と繊細な味わいは、ビリヤニというよりはプラオ的なベクトル。 特に鯛出汁チキンはそこに話のテイストが加わって、多国籍？無国籍？なんしか旨い！ 対してマトンは正統派なビリヤニスタイルながら、独特な軽快感は損なわないバランスが素晴らしい！ トッピングの麻婆豆腐も、柔らかながら香る花椒の風味がかすめ、一品メニューとして食べてみたいくらいのクオリティ。 総じてむたくた禿げウマアアアアアア‼︎‼︎∑(ﾟДﾟ) #ビリヤニ #カレー #麻婆豆腐

鶏と野菜だけでとった出汁というのに、豚骨のようなコクがある。ただの白湯とはちょっと違う、まろやかで奥行きのあるスープは飲みの後、女性でも思わずぺろりといけてしまうやさしいおいしさ。

三条河原町上ル 「鶏と野菜 炭焼 久三酉（ひさどり）」 2018年10月20日オープン！ こちらは丹波篠山産高坂鶏を使用した焼き鳥や大原の新鮮野菜、長崎雲仙ハムなどが味わえます。 京都の人気焼き鳥店の仲間入りするのも時間の問題！ #焼き鳥

【洛中その咲(京都府京都市中京区)】 🏠京都・一乗寺の名店【一乗寺　亜喜英】さんで修行された店主が、 '１８年６月にオープンされたお店。 date:20.9.15  🍜イケ麺　kasane combo のどぐろ　放牧鶏の煮玉子入り　¥1300  ●スープ(白) 《塩ベース　魚介》 ●スープ(黒) 《醤油ベース　鶏》 ‪●麺(白) 《太め　やや縮れ》 ‪●麺(黒) 《太め　ややウェーブ》 ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー しっとりとした口当たりと程良い柔らかさの歯応えから、 甘みを帯びた脂と適度に味付けられた国産純血統黒豚の旨味が広がる ・煮玉子 適度に染み込ませたタレが黒富士農場放牧鶏の個性を活かした優しいに纏めている 《その他》 ・ミニチンゲン　・パプリカ　・さやいんげん(長野産) ・三つ葉　・唐辛子  ●寅レポ ‬ 湯気からも伝わるのどぐろの香りが立ち込める透き通ったスープはスッキリとした飲み口で、 まろやかで丁寧に素材の旨味を引き出す優しいキレを効かせた塩ダレが、 雑味なくストレートにのどぐろの濃厚な旨味がアグレッシブに主張させます。 貴船のご神水と白臼低温挽きで丁寧に手打ち製麺された白い麺はしっかりとした強いコシを備え、 弾力のある歯応えから絶えず伝わる小麦の香りと旨味が解放されてスープに負けない存在感を示しなからも、 食べ進め落ち着く程にに主役ののどぐろを余す所なく際立てていきます。 色濃く見えるつけ汁は全体を引き締める適度な酸味と素材の深みを引き出すコクを備えた醤油ダレが、 烏骨鶏と天草大王の丸鶏から抽出した強烈なインパクトを放つ旨味を全面に押し出して鶏そのものの力強さを伝えてきます。 蕎麦の様な麺はしなやかなコシからくるモチッとした歯応えから強い香りが広がり、 口溶けの良さから麺の味わいが更に存在を際立てて、 つけ汁を纏わせると鶏と醤油に小麦の旨味と香り全てが個々に主張しつつも最後は強烈な余韻を残して溶けていきます。 小麦の奥深さと扱う素材の個性が語りかけてくる拘りが凝縮された1杯を頂きましたっ！！  #洛中その咲 #京都ラーメン #自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles

ザーサイが絶品、絶妙なバランス アジアビールか紹興酒で合わせたいところかな、うまかった！ #冷奴

三条河原町上ル 「鶏と野菜 炭焼 久三酉（ひさどり）」 2018年10月20日オープン！ こちらは丹波篠山産高坂鶏を使用した焼き鳥や大原の新鮮野菜、長崎雲仙ハムなどが味わえます。 京都の人気焼き鳥店の仲間入りするのも時間の問題！ #鶏刺身

たまにケーキでこういったスタイルは見るけれども、この手のカレーはありそうでなかった感じ（笑）。京都のフリーペーパーでカレー特集があると必ず掲載されている気がする。でもただのネタではなくて、味もしっかりスパイシーでカレー通の方にも十分通じるレベルじゃないかと思う。チキンカレーだから親子丼ならぬ親子カレーという感じを狙っているのかな（これでポークとかビーフカレーだと違和感ありますもんね・笑）。チキンというより裂いたささみな感じのチキン感なので、チキンがダメな友達も美味しく食べていました。玉子ちゃんをいつくずすのかが、チキンラーメン並に悩むのもまた楽しいものでした♪

京都烏丸蛸薬師、麺匠たか松！期間限定の塩鶏つけ麺！ #つけ麺 #塩つけ麺 #鶏つけ麺

岡山に本店のあるぐり虎さんのセカンドブランド。ぐり虎さんと言えば塩推し🎶 鶏に合わせているのは貝出汁でしょうか。塩ダレも円やかでウマいスープ❗ 麺はスープとよく合い、チャーシューは薫香が芳ばしい👍 メチャウマ😊

アッサリやけどコクのあるスープにほんのり柑橘系のメンマが良い感じヽ( ´ ▽ ` )ノ

カリッとした食感の唐揚げは机上のホールペッパーを挽いていただくと、さらに美味しくいただけます。 #唐揚げ

白い麺は超極太麺です！ 鶏の旨味がしっかりとした、京風なかなり薄味ですが、これが いっそう小麦の風味を際立たせておりまして　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ もっちりとした食感が唯一無二の味わい (≡^∇^≡) うどん、の感覚に近いです♪てか、うどん (*>ω<*) 細麺の方は褐色の小麦の風味がしっかりと感じられるもので♪ デカプリオなチャーシューも圧巻 (ﾉﾟοﾟ)ﾉ 蕎麦という感覚で薄味醤油つけ汁につけて頂きました (〃∇〃) どちらも個性豊かな、確かにラーメンとは一線を画する麺！ コンボでナイスな かなりウミャイッ セットです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ワンプレートランチ#唐揚げ#鶏もも肉の唐揚げ#鶏もも肉#甘酢だれ#マヨビーム #ランチ SARASA3 というお店です。 店舗情報入力間違いしてて、修正依頼中です。

京都河原町竹屋町 「焼鳥 仰～あおぐ～」 旨くて安い、高コスパが自慢。 ぷりっぷりの京赤地どりの肉質も抜群！ こだわりの日本酒で乾杯！ http://gcjapan-kyoto.com/yakitori-aogu/ #手羽先

御池油小路角の地下に 「スープカレー専門店koroha」 2020年6月15日オープン！ 素揚げ野菜や骨付きチキンがトッピングされた満足感と旨味溢れるスープカレー！ #スープカレー

京都の新絶景レストラン！ 【THE GATE HOTEL 京都高瀬川内 「Anchor Kyoto（アンカーキョウト）」】 ゆったりした時間が流れる店内では大文字や南座など東山を一望しながら旬の食材や京料理のエッセンスを取り入れたビストロ料理が堪能できます。 #チキン

#カレー #京都 #御所南 #あいがけカレー #京都人の密かな愉しみ #ロケ地 #スパイスカレー

京都室町蛸薬師にオープンした立ち飲みすいば3号店！ 鶏肉の香草焼き！安い！美味い！ #鶏肉焼き #チキン焼き

木屋町御池下ルに「Craft Dining Upit（クラフトダイニングアピット）」2018年3月16日オープン！ こちらのコンセプトは自分で作る新感覚ハンバーガーのダイニングスタイル。 肉や魚などのメニューを選び、それぞれに付いてくる一口サイズのミニバンズで自分なりのハンバーガーを作る事ができます。 #パフェ

西洞院蛸薬師に「ジビエ食堂」 が2018年5月11日オープン！ ジビエなのに食堂？ そしてこの赤提灯。 ジビエステーキに骨付き鶏赤ワイン煮込み、ムネ肉のサラダなどメニューを見る限り肉ビストロに近いです！ #骨付き鶏 #赤ワイン #煮込み

. 自分史上一番好きなカレー屋さん🍛 . . #太陽カレー#京都#西院#カレー

炭火串焼とりと四条烏丸店！ 新鮮な鶏はもちろん、ダチョウなど珍しい素材も味わえます。 高タンパクで低カロリー！ #焼き鳥

京都四条新町上ル ［鶏焼肉はやし おいちょ］ 京都の老舗焼肉店［焼肉はやし］×鶏焼き専門店［OICHO（おいちょ）］のコラボ店。 伝統の濃厚特製味噌タレ、新開発の塩ダレどちらも新鮮鶏と絡み合いパンチ力抜群！ https://gcjapan-kyoto.com/toriyakinikuhayashi-oicho/ #焼肉

‪京都で美味しい焼鳥食べるなら‬ ‪「炭火串焼つじや」‬ ‪無農薬飼料で育てられた朝挽きの“京七谷赤地鶏”を中心とした“新鮮な鶏”と“うまい野菜”を紀州備長炭でじっくりと焼き上げています。‬ ‪烏丸二条と御幸町四条、京都駅や梅小路の酒場つじやを併せて4店舗。

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四条烏丸でプレミアムな焼き鳥を！「#焼き鳥一 」 アラカルトはもちろん、4800円のコース仕立ての焼き鳥も満足度が高い！ #焼き鳥

京都姉小路新町1月にオープンしたおばんざいと鶏 京は菜。鶏天 #とり天