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湖南市の鶏肉を使ったメニューBEST17

17 メニュー

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こちらは、湖南市で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。

湖南市では、17件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。

17件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 昊鶏麺

3.2
昊鶏麺(麺屋　昊鶏)
ランチ
今日不明
甲西駅から430m
滋賀県湖南市中央2-94-1

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺屋　昊鶏(滋賀県湖西市)】 🏠滋賀・湖南市に’１７年１１月にオープンしたお店で、 ２号店の【麺屋　蒼空豚】が同市にある。 date:21.3.17  🍜昊鶏麺　¥780  ●スープ 《鶏ベース　醤油》 濃度の高い鶏出汁に醤油ダレを合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 強いコシとハリのある肌の麺(ミネヤ食品工業製？) ‪●トッピング‬ ・チャーシュー タレが良く染み込んで脂乗りの良い肉の旨味がしっかりと凝縮されている ・メンマ 柔らかい食感から よく染み込ませた味わいが風味と共に広がる 《その他》 ・かいわれ大根　・アーリーレッド  ●寅レポ ‬ きめ細やかな泡がプチプチと弾ける度に甘みを感じさせる香りがふわりと広がるスープは、 ポタージュな様にレンゲからトロリと流れ出す濃度の高さが伝わる鶏の分厚い旨味を、 キレのあるかえしに胡椒と唐辛子の刺激と野菜の優しい甘みのある味わいでクリーミーに仕上げています。 濃厚で重たそうに見えますがしつこさのないあっさりとした飲み易さが印象的です。 細めながらも抜群の絡みをみせる麺はスープをしっかり取り込んで鶏の旨味を引き立てて、 モチッとした食感で芯から小麦の香ばしさが口溶けの良さと共に広がっていき、 玉ねぎやかいわれを絡めると食感に変化が生まれて麺があじわいを引き立ててくれます。 食べ進めると自然とスープが無くなっていく様にバランスが取られていてとても食べ応えがあります。 濃度の割にあっさりとした鶏の旨味を堪能出来る鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ #麺屋昊鶏 #滋賀ラーメン #鶏白湯ラーメン #湖南市 #滋賀グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

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3位 - 昊鶏麺

2.6
昊鶏麺(麺屋昊鶏)
ランチ
今日不明
甲西駅から430m
滋賀県湖南市中央2-94-1

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    基本メニューである「昊鶏麺」は、濃厚泡系スープを特徴とする、オリジナリティ豊かな１杯。風味に癖があり、若干食べ手を選ぶ感はあるが、泡系＆濃厚＆高粘度のトリプルパンチによって、けん引力のあるテイストに仕上がっている。胡椒のアクセントも、中々良い感じ。重量感はあるが、サクッと完食できる。#ラーメン

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