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半田市の味噌を使ったメニューBEST30

43 メニュー

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こちらは、半田市で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

半田市では、43件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

43件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
味噌つけめん 全部のせ 1玉(麺屋さくら )
今日11:00~15:00
住吉町駅から124m
愛知県半田市出口町1-45-16

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    つけ汁に使う味噌は、主に麹味噌と豆味噌。これを中心に、数種類の味噌を独自の感覚でブレンドした秘伝のタレを使用。そこに豚のスープと和風出汁を合わせて、コクとキレのある仕上がりにしているそうです。飲んでみると思いの外、和テイストが強くて重すぎない口当たり。味噌ですが、つけ汁がサラっとしているので、スイスイ食べれます。↵麺は、地区最強の噛み応えと言っても過言では無いかも?かなりの最硬麺で、顎に力を要します。ですが小麦の風味も良いので、重量があっても、あっと言う間に食べれます。↵具材は、全部のせにしたので豪華仕様!メンマは2種類なのですが両方柔らかく、特に穂先が最高ですね~♪低温調理チャーシューも、相変わらずあっさりして絶品です。

3.0
タンタン麺(信州味噌)(味噌屋麺四朗 本店 )
今日不明
東成岩駅から270m
愛知県半田市有楽町5-155-1

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、やや辛めで塩気も強め。ラー油の味わいが占有的で、胡麻の風味はほんのり感じる程度。味噌のコクがかなり控えめなので、もう少し味噌が強いと嬉しいかも?↵麺は、ちょっぴり平打ち。かなり縮れているので、具材がよく絡みます。硬さは好みで、麺量も案外多いですね。↵具材は、瑞々しい野菜がたっぷり!シャキシャキなのは嬉しいですが、若干スープが水っぽくなるのがたまにキズ。肉味噌は、粒が細かいタイプでした。

3.0
北海道味噌らーめん(味噌屋麺四朗 本店 )
今日不明
東成岩駅から270m
愛知県半田市有楽町5-155-1

レビュー一覧(1)

  • shingonakamu
    shingonakamu

    バイクツーリングで、冷えきった体に食べる 味噌ラーメンが温まりますね。 濃厚な味噌に麺がマッチして、(*^◯^*)美味しいです。 分厚い焼豚が味噌ラーメンとマッチしていて、お腹がいっぱいです。

3.0
味噌つけ麺 (麺屋さくら )
今日11:00~15:00
住吉町駅から124m
愛知県半田市出口町1-45-16

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    つけ汁は、幾つかの味噌をブレンドして使用することで他には無いここだけの味噌味に。豆味噌特有の粒感と出汁を効かせた和風な味わいも特徴。動物系の重みもあるので味に厚みがあります。↵麺は、ツヤツヤの極太麺緩やかに縮れていますがこの太さなのでつけ汁を持ち上げる力は十分にあります。かなり強い食感がありますので噛む力が必要になりますね~。↵具材は、ネギのみセパレートで提供。短くカットされた一口サイズのメンマは極太なのでまるでサイコロ状。ピンクの低温調理チャーシューは色鮮やかでさっぱりしています。

3.0
みそ煮込みうどん定食(ごはん・おかず・香の物)(手打うどん 味乃屋 )
今日不明
乙川駅から421m
愛知県半田市乙川新町1-9

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    おつゆは、グツグツで提供されますので熱々!!とろみは少なく、優しくてコクのある味わい。味噌煮込みですが、濃すぎず塩辛さも少なく、あっさりした口当たりが特徴。非常に良い出汁が出てて、他の味噌煮込みとは一線を画します。↵麺は、生麺を煮込んだ硬めと、茹麺を煮込んだ柔らかめのどちらかを選べます。お年寄りの来客も多いので、きっと選べる様にしてあるんでしょうね。私は硬めで注文しましたが、このサクリとした歯応えの麺がかなり美味しい!↵具材は、画像では見えませんが玉子が入っています。黄身を崩して食べるとちょっとした味変になります。黄身も美味しいのですが、味噌煮込みって白身がやたらと旨いんですよね~♪海老天は始めサクサクですが、徐々に汁を吸ってふやふやになります。サクサクもふやふやもそれぞれの美味しさがあり、この変化も楽しみの1つです。

3.0
みそ煮込み 上(岡田屋 )
ランチ
今日不明
住吉町駅から370m
愛知県半田市星崎町3-39-82

レビュー一覧(1)

  • perusyarin
    perusyarin

    ここの手打ちうどんは固めで好きな人にはたまらないでしょう。私は大ファンです。味噌も甘めで濃厚で。定食にしてご飯をつけてもGOOD。