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豊川市の鶏肉を使ったメニューBEST30

47 メニュー

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こちらは、豊川市で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。

豊川市では、47件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。

47件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

15位 - 鶏しょう油ラーメン

3.0
鶏しょう油ラーメン(ＨＡＳＥ麺　ＨＩＮＣＨＩ)
今日不明
諏訪町駅から819m
愛知県豊川市中央通5-49

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、鶏の清湯で既に香りの段階から美味しさが伝わってきました。これはこの店の特徴であるきのこ油によるものでしょうか？啜れば一口目から一気に醤油の旨味や香ばしさが拡がります。ブレンドしたであろう醤油は濃口でコクやキレも抜群。色合いからブラック系のスープを想像しましたが、確かにそんな雰囲気もあるかも？胡椒の風味でスパイシーさもあり、それがまた食欲を掻き立てます。鶏は地鶏なのか旨味も申し分なく、きのこ油は香り高く、これはかなりイイ！！！↵麺は、艶のあるストレートの細麺。やや平打ちでスープの乗りが良いのは、麺の色をご覧いただければ一目瞭然。これ程スープに染められているのは、しっかり吸い上げられている証拠。しなやかで弾力性がありながらも歯切れの良い麺でした。↵具材は、ネギの風味や辛味は強めで食感もシャキシャキしていました。細かく刻まれたきのこがトッピングされていましたがこれがきのこ油なのかな？メンマはかなり柔らかめで水分の含有率も高く太さはありますが軽く噛み切れます。そして噛むとやや癖がある様な独特の味付けが施してありました。チャーシューは８ｃｍシングルサイズのＣＤくらいの大きさがあります。煮豚で厚みがあり、食べ応えがあって嬉しいです。

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16位 - 三河の鶏塩ラーメン

3.0
三河の鶏塩ラーメン(ショップのろし 赤塚PA 上り)
今日不明
八幡駅から2.62km
愛知県豊川市市田町北山７−２０

レビュー一覧(2)

  • あっさりしながらもコクがある沖縄塩ベースのスープに地元三河産の蒸し鶏と豊川産大葉の千切り、地産の白髪ねぎ、豊橋産のうずらの卵をトッピング。熟成多加水麺との相性も抜群で、ここでしか味わえない逸品です。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

  • minniechanpapa
    minniechanpapa

    ラーメン http://www.m0710.info/

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