春日井市のたまご(ガッツリ)を使ったメニューBEST3

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こちらは、春日井市で食べられるたまごを使ったメニューのランキングページです。

春日井市では、3件のたまごを使用したメニューが見つかりました。

3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

今日不明

味鋺駅から709m

愛知県春日井市御幸町３丁目４６−２

レビュー一覧(3)

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スープはメニュー説明から抜粋し、編集してご説明。高原コーチンのガラを主体に、名古屋コーチンの膝や丸鶏等をじっくり炊き上げてあります。醤油は、埼玉県弓削多醤油の吟醸純正醤油を使用。これをタレとして仕上げ、生醤油ならではの香りや旨味を堪能出来ます。鶏湯の甘味に鶏ガラの旨味と、鶏のエキスをふんだんに使用したスープです。口当たりも優しく、どこか懐かしさもある味わいで、これも美味しいですね～。特に、スープの香りが非常に良かったのが印象に残りました。↵麺は、拘りの自家製麺。平打ちでやや弾力のある麺は、適度な食感が好ましいです。スープの濃度のせいか、鶏白湯に比べ麺の風味が伝わり易いです。↵具材は、こちらもバミューダトライアングルメンマが入っています(笑)バミューダ関係ないですけどね(笑)チャーシューも、鶏白湯と同じく豚と鶏の２種類。ほっそり縦長の鶏チャーシューは、さっぱりした味わいがスープに合っていますね。この価格で２種類のチャーシューが味わえるのも、素晴らしいコストパフォーマンス。少量のネギと、スープの風味に合わせた三つ葉も好印象。追加トッピングの玉子は、鶏主体のお店だけあり、味の染みた白身にトロトロの黄身が最高！玉子も是非、追加する事をオススメします。
norikun
春日井市にある行列が出来るラーメン店の一品です。あっさりながら味わい深い醤油ベースの鶏ガラスープにやや太ストレート麺。 #ラーメン #鶏そば
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#SARAHはじめました #愛知