白身魚のソテーベトナム風(Xuan (スアン))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0Xuan (スアン)ディナーソテー白身魚のソテーレビュー一覧(1)momo12285.02015/6/21ベトナム料理が基本ですが、ベトナムフレンチということで上品なスタイルの魚料理をいただきました。お魚は京都の北のほうで新鮮なもので、身が厚くてぷりぷりでした!ベトナムの天日塩を使われているらしく、カリッとした皮の焦げ目にかかるソースの塩加減がよかったです。お野菜も肉厚ジューシー♪店舗情報Xuan (スアン)京都府京都市左京区北白川久保田町56-1今日不明元田中0757416657
ベトナム料理が基本ですが、ベトナムフレンチということで上品なスタイルの魚料理をいただきました。お魚は京都の北のほうで新鮮なもので、身が厚くてぷりぷりでした!ベトナムの天日塩を使われているらしく、カリッとした皮の焦げ目にかかるソースの塩加減がよかったです。お野菜も肉厚ジューシー♪