Country Curry(カントリーカリー)(タイカリーピキヌー )の口コミ/評判
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レビュー一覧(9)
- 4.02024/12/8
currysun5211
- 5.02024/11/9
curry_jo1969
#東京 #駒沢大学 #カレー #スパイスカレー #辛い #タイカレー #カントリーカリー
何とも表現が難しいカントリーカレーw
ナスなど野菜たっぷりで、スープカレーのようにシャバシャバ系で、ちょい辛です!
卓上の青唐が入ったナンプラーをご飯にかけて、ルーと一緒に食べるとさらにコクがでて辛さも加わり美味しさ倍増です!
クセになるカレーの一つですねw
- 3.02024/5/18
i_am_shinochan
タイカリーピキヌー(東京都・駒沢大学)
☆カントリーカリー
駒沢大学、「タイカリーピキヌー」にてカレーなるタイ研究会🇹🇭
名店「メーヤウ早稲田店」でかつて店長を務められた山口店主が独立してOPENしたのがピキヌー👨🍳
確固たる支持を得続けている都内屈指のタイカレー専門店、積み重ねた歴史の刻まれたその味のファンは数多く、芸能人も通う人がいるのだとか💡
この日は休日の昼営業開店間もないタイミングで到着するも店内満席かつ外待ち並びが5組ほどあり、とりあえず接続🚶♂️
程なくして一名様はいますか?と声が掛かり、ラッキーなことに並んでいた人達皆ペア以上だったようで意外にスムーズにカウンター席に案内されました💫
今回はしばらくぶりに「カントリーカリー」をオーダーしました🇹🇭
カウンター席に座ると店主様が一食一食を丁寧かつ無駄の無い動きで仕上げられていく様子が見れてライブ感が味わえます👨🍳
ピキヌーのタイカレーラインナップを一巡するとカントリーカレーに回帰する人が多いという人気のタイカレー✨
このカレーにはココナッツミルクが使われておらず、ハーブの豊かな香りが印象的な仕上がり🌿
まさに"香りを食べるカレー"、といった感覚💡
辛さは控えめ、香りの魅力に集中出来るチューニングが施されています✨
若い人には野菜をたくさん食べてほしいという店主様が作るカントリーカレーには、茄子、インゲン、ヤングコーン、えのき、フクロダケ、パクチー、生姜、豚肉が入っています🍆🌽🍄
あっという間にペロリ完食、ヘルシーでさっぱりとした食後の余韻が心地よいです💡
安定のピキヌー満喫、いつか夜営業でしか提供しないパネンカレーを狙って再訪したいと思います🇹🇭
#駒沢大学グルメ#駒沢大学#jma2024#カレー#タイカレー#野菜#ハーブ#駒沢大学カレー#タイカリー#タイ料理 #東京 #東京カレー
- 3.02023/5/20
i_am_shinochan
タイカリーピキヌー(東京都・駒沢大学)
☆カントリーカリー
駒沢大学、「タイカリーピキヌー」にてカレーなるタイ研究会🇹🇭
都内屈指の老舗タイカレー専門店であり、芸能界にもファンの多いお店です✨
タイカレーの名店「メーヤウ早稲田店」でかつて店長を務められた店主様が独立OPENしたのがこのお店であり、「メーヤウ系」とも称される一大タイカレージャンルの正統な本流を味わえる一軒と言えるでしょう👨🍳
今回は「カントリーカリー」を頂きました🇹🇭
ピキヌーのタイカレーメニューの中でも色々巡った後に還ってきてこればかり食べるようになる人も多いという「カントリーカリー」✨
タイカレーといえばココナッツミルクをふんだんに使ったカレーという印象がありますが、カントリーカリーには一切使われていません💡
コブミカンなどのハーブの芳醇で清涼感ある香りの咲き方が素晴らしい仕上がりになっています🍀
まさに「香りを楽しむタイカリー」といった印象ですね🇹🇭
辛さも比較的穏やかであり、その分カレーの香りや染み出た野菜たちの滋味深い味わいが楽しめる構造です💡茄子、インゲン、ヤングコーン、えのき、フクロダケ、パクチー、生姜、豚肉などの具材たちは丁寧にカットされ食材の味がちゃんと感じられるのもGood🍆🌽🍄
カントリーカリーにまた還ってくるという理由、食べて納得の美味しさでした✨
そうか、ふるさとに還ってくる感覚があるからカントリーカリーというのか、というのはただの推測です♨️
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- 4.02020/7/5
kaz080
常連に1番人気、カントリーカレー!具沢山のスープカレーっぽい見た目だけど、味は独自のジャンル。ゴハンにナンプラーを振りかけておくとカレーがより奥深い味に!
#カレー #タイカレー #スパイスカレー #ランチ #駒沢
タイカリー ピキヌーさんでカントリーカリー🍛
いわゆる“ココナッツミルク”を使ってない「ゲーン・パー」的なカリーのカントリー🇹🇭
このピキヌーさんのカントリーカリーがまたなんとも趣き深い美味しさで嬉しい🥰
シャバシャバタイプなカントリーのグレーヴィーは、ダイレクトにバイマックルーやタイハーブの刺激や香り、風味が感じられるチューニング🍃💥
このタイハーブ達の鮮やかさがたまらない😍
「辛い」というよりは「刺激的」な口当たりもクセになる💥
そんなグレーヴィーと具材達のコンビネーションもまたステキ💫
ヒリヒリとしたグレーヴィーのテンション感を見事に纏うお野菜&キノコ群💚💛
中でもナスの主役感🍆
ヤングコーンのアクセント🌽
ふくろだけの存在感🍄🟫
きぬさやえんどうのキョキキョキ食感🫛
どれもが愛おしい❤️
そんなテンションピーンな美味しさの中で輝く豚肉の「旨味」と「甘味」(๑•🐽•๑)💕
砂漠のオアシス🏝️
“緊張と緩和”
的な組み合わせとなり、美味しさが跳ね上がる🤩⤴️❤️🔥
途中で卓上ナンプラーでの味変も欠かせない🙆🏻♂️
多くのピキヌーラバーさん達に愛されるのも納得な最高に美味しいタイカリーですー\(^ω^)/
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