ラーメン(麺屋 ようすけ)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(15)
- 5.02024/2/6shiny_milk_nq5
- 5.02022/10/1chad
麺屋ようすけ ラーメン790円 店頭受付伝票発券機でレシート発行。記載のQRコードで順番が分かります。車内で待てます。日曜15:30到着30分待ち。12分で提供。
#ラーメン #醤油ラーメン #栃木 #佐野市 #しょうゆラーメン #中華そば #栃木県
- 4.02022/10/1chad
麺屋ようすけ ラーメン790円 店頭受付伝票発券機でレシート発行。記載のQRコードで順番が分かります。車内で待てます。日曜15:30到着30分待ち。12分で提供。
#ラーメン #醤油ラーメン #栃木 #佐野市 #しょうゆラーメン #中華そば #栃木県
- 3.52021/2/22great_beet_vp8
佐野ラーメンの人気店を訪問しました。
夕方の開店直後に行ったのですが、広大な駐車場には既に車が10台以上停まっていて、広い店内はほぼ満席。人気ぶりが伺えます。
注文はシンプルにラーメンと煮卵をトッピング。
澄んだスープに縮れ麺が泳いでいます。なると、ほうれん草、ネギ、バラチャーシュー、煮卵が彩りを添えます。佐野ラーメンらしいどこか懐かしい麺顔です。
早速スープをいただくと、始めはあっさりな口当たりですが、後から動物系のコクをしっかりと感じます。やさしい仕上がりで、レンゲが進みます。美味しい。
佐野ラーメンの最大の特長である青竹で打たれた麺は、多加水のピロピロ縮れ麺。
予想したよりもかなり細麺で、コシはあるのですが、存在感が薄いかな。
大規模店ゆえに回転を良くするために茹で時間の短い細麺にしたのでしょうか。個人的な好みではありますが、太麺の方がよりコシを楽しむことができ、スープとのバランスもよいと思いました。
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