佐倉上タンメン 背脂多め(喜多方食堂 麺や玄 佐倉分店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥756喜多方食堂 麺や玄 佐倉分店ランチディナータンメンラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)taruo3.52015/5/22スープはトロトロ～っとした甘みのある塩味で マロヤカなクチあたりだけど、きも～ち塩分が強めで 最後に残る感じ。 背脂は 多めにしたけれど もともとスープにトロみがあるからか、それほどマッタリ感はなかったです。 野菜は種類が豊富で、ニンニクの芽やシメジ、ニンジンなんかも入っていたけれど、軽く炒めてあるのか？ かな～りシャッキシャキ！ お肉は薄切りだけど、焼き色が付いてて良いアクセントになってました。 麺は、中太ちぢれで 滑らか、モチモチ食感でした。店舗情報喜多方食堂 麺や玄 佐倉分店千葉県佐倉市表町４丁目１-１今日不明佐倉0433754438
スープはトロトロ～っとした甘みのある塩味で マロヤカなクチあたりだけど、きも～ち塩分が強めで 最後に残る感じ。 背脂は 多めにしたけれど もともとスープにトロみがあるからか、それほどマッタリ感はなかったです。 野菜は種類が豊富で、ニンニクの芽やシメジ、ニンジンなんかも入っていたけれど、軽く炒めてあるのか？ かな～りシャッキシャキ！ お肉は薄切りだけど、焼き色が付いてて良いアクセントになってました。 麺は、中太ちぢれで 滑らか、モチモチ食感でした。