しおそば(麺の風 祥気 )の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

• 
  oyabun

  4.02023/4/19

  ふらっと新潟。

  長岡でブックマークしてたお店に向かうと臨休。

  リカバリでもう一軒のお店に訪問しました。

  お店の名前は麺の風 祥気。

  店の前の専用駐車場に止めて訪問。

  塩、醤油、担々、つけ麺などがあるけどこちらは塩らーめん推しみたいです。

  今回はしおそば、餃子3個を注文しました。

  店内はカウンターとテーブルで20席はあったかな。

  まずはしおそば。

  これは綺麗なビジュアルですなー。

  キラキラと鶏油が輝いてます。

  具材はネギ、海苔、鶏チャーシュー。細切りされた柚子の皮ものってる。

  スープを一口飲むのと濃過ぎずあっさり目の塩ダレに鳥の旨みがしっかりと出てめちゃ美味しいです。

  繊細な感じがするけどゴクゴクと飲みたくなります。

  麺は低加水の細麺ストレート。

  適度な歯応えでスープとの相性もいいと思います。

  鶏チャーシューは香草で風味づけされたのかと思うけど歯応えも良く美味い。

  瞬殺で食べ終わりました。

  担々麺も美味しそうやったなー。

  チャンスがあれば食べてみたいです。

  #ラーメン#塩ラーメン #春グルメ

• 
  ringotsukai

  4.52022/12/13

  しおそば

  間違いない美味さ!!

  #長岡

• 
  tubasaaoyagi

  4.52022/7/12

  #ラーメン #塩ラーメン

  最初飲んだスープの感動は凄かった！流石の一杯