和えそば(麺屋 はなぶさ )の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.4¥750麺屋 はなぶさ ランチディナー和え物レビュー一覧(1)user_394243793.02018/3/3麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ穂先メンマを使用。醤油ダレに魚介を抽出した香味油を合わせた油ダレは太麺とよく絡み、ほのかなニンニク風味をアクセントにやや塩気の強い味わいで、魚介風味がじんわりと広がるジャンキーな仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコシのある食感で小麦風味よく頂けます。大ぶりの炙りチャーシューが1枚とブロック状のチャーシューが6個入っていて、食べ応えがありいい味付けでとても美味しく頂けます。店舗情報麺屋 はなぶさ 大阪府大阪市中央区本町1-1-4今日11:00~15:00天満橋 / 北浜 / 本町 / 谷町四丁目 / 堺筋本町 / 松屋町9059698871
麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ穂先メンマを使用。醤油ダレに魚介を抽出した香味油を合わせた油ダレは太麺とよく絡み、ほのかなニンニク風味をアクセントにやや塩気の強い味わいで、魚介風味がじんわりと広がるジャンキーな仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコシのある食感で小麦風味よく頂けます。大ぶりの炙りチャーシューが1枚とブロック状のチャーシューが6個入っていて、食べ応えがありいい味付けでとても美味しく頂けます。