魚介類をすりつぶして炊きあげたシーフードパエリア(Bar Nogawa)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  yuko329k

  4.52015/11/27

  本格的なパエリアです。このお店人気のシーフードパエリア。カニの旨みが効いたダシとたくさん入ったシーフードは絶品！ワタリガニと伊勢海老の頭をすりつぶし、ダシを取っています。味のしみたサフランの香りがするライスに、ムール貝や海老、あさり、パプリカもとっても美味♪

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  komoyuyu

  4.02015/5/15

  パエリアといってはいるけれど、お米が柔らかくて、リゾットみたいです。もう少し炊き上げて水分を飛ばしてほしいです。おこげも全然できてなくて物足りないです。味は、魚介類をたくさんすりつぶして入れてるだけあって、とても濃厚で深いコクがあって美味しいです。量も多いので、数名で食べるメニューです。