サバラン ヴァン ルージュ(パリ・セヴェイユ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_48441264

  5.02015/4/17

  赤ワインのサバラン。赤ワインはフランボワーズが漬け込んであったもので、サングリアのようなフルーティな味わい。そんな赤ワインにあわせたフルーツはオレンジ。果肉とジャムの二つの食感で入っている。底のクリームはパティシエールだが、少しキャラメルのようなコクを感じられる。そして、トップのクリームはヨーグルトのシャンティで、かつシナモンで香りづけさせており、こだわりが見られるサバランだった。お酒が使われているが、食べやすく、かつ、フルーティでとても美味しかった。、