鱧と米茄子の揚げだし(ますぶち)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,000ますぶちディナーハモ米なすレビュー一覧(1)nishiura_784.02015/2/14おろしと鰹節で全体が見えませんw コロコロとした茄子、鱧も4~5個入ってます。 淡白な旨味の鱧と、醤油ベースのツユを吸った米茄子が美味しいです。 大岡山の樋川さんと比べると、ツユはダシよりも醤油が強いかな? 関東の味というか、そんな感じですが、美味しいです。店舗情報ますぶち東京都世田谷区奥沢2丁目69 102今日不明自由が丘 / 奥沢 / 緑が丘0357269944
おろしと鰹節で全体が見えませんw
コロコロとした茄子、鱧も4~5個入ってます。
淡白な旨味の鱧と、醤油ベースのツユを吸った米茄子が美味しいです。
大岡山の樋川さんと比べると、ツユはダシよりも醤油が強いかな?
関東の味というか、そんな感じですが、美味しいです。