麻婆豆腐ランチ(龍門)の口コミ/評判
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レビュー一覧(8)
- 4.02023/10/13
new_rice_np2
- 4.02015/2/14
nishiura_78
表面にラー油が浮いてて、かなり辛そうに見えますよね。
実際、四川風の麻婆豆腐なのでしっかり辛いです。
花椒の香りは若干弱めで唐辛子の辛さが強めです。また、それ以外の香辛料も感じます。
ただ辛いだけの麻婆豆腐ではありません。
挽肉をかなり細かくして、中国の味噌やトウチやラー油等と一緒に煮込んだような麻婆豆腐です。
他のお店のような片栗粉でトロミをつけたような麻婆豆腐とは違ったこの店独自と言って良いでしょうね。
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