塩ワンタンメン＋味付玉子(支那そば 一麺 豊里店 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥900支那そば 一麺 豊里店 ランチワンタン麺ラーメン味玉ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(2)user_144468273.02018/3/1鶏油や揚げネギ等が浮いているせいか見た目やや濁り気味？だが実際は黄金色が覗いている塩スープ 名古屋コーチン主導だったかな？まろやかな角が取れた旨み、スープは健在でしたわ 最近では、新しめの店はザラパツとかポキポキとかだったりするがオーソドックスなやや黄色めのシコシコ感ある中細ストレート麺、茹ではやや硬めか。 具のメイン、トゥルンとジューシーな肉ワンタン、５つくらい入っていたかな？！メンマは自家製と思われるが割かし普通。チャーシューは大き目歯応えしっかりタイプ。総評…塩ワンタン麺というくくりなら今も変わらない旨さ、情報的には新しいお店ではないが、塩スープは県内では上位と思う。taruo3.52015/1/19スープは最初のうちはアッサリ…で、食べ進めると塩分や旨みが じんわりと増してきました。 麺は中細でツルツル＆プリプリ食感。 揚げネギの香りが良かったです。 店舗情報支那そば 一麺 豊里店 茨城県つくば市高野361-1-2 今日11:00~21:00研究学園0298477728
taruo
鶏油や揚げネギ等が浮いているせいか見た目やや濁り気味？だが実際は黄金色が覗いている塩スープ 名古屋コーチン主導だったかな？まろやかな角が取れた旨み、スープは健在でしたわ 最近では、新しめの店はザラパツとかポキポキとかだったりするがオーソドックスなやや黄色めのシコシコ感ある中細ストレート麺、茹ではやや硬めか。 具のメイン、トゥルンとジューシーな肉ワンタン、５つくらい入っていたかな？！メンマは自家製と思われるが割かし普通。チャーシューは大き目歯応えしっかりタイプ。総評…塩ワンタン麺というくくりなら今も変わらない旨さ、情報的には新しいお店ではないが、塩スープは県内では上位と思う。