アンカ(パティスリー エチエンヌ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_48441264

  4.02014/10/31

  紅茶オンリーの味の組み立てで、他にポイントとなる素材はないが、全く飽きることなく、紅茶を味わうことができる。まろやかでミルキーな味わいの紅茶ムース、紅茶の生地、そこに食感、香ばしさとなるシュトロイゼル。さらにあじを引き締めるガナッシュがサンドされ、バランスのよいケーキ。