チャーシュー宝そば(宝華 （ホウカ）)の口コミ/評判
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¥850
レビュー一覧(3)
makoto1この店の看板メニューの油そばを、この店では「宝ソバ」といいます。 太縮れ麺。 醤油ベースのタレに少量の豚骨や鶏ガラベースのスープを加えています。 油そばというと、スープのないラーメンですから、タレのみという店が多いのですが、焦慮のスープを加えているのもこの店の特徴です。 具は葱、カイワレたっぷり、そしてメンマ、チャーシュー３。 濃厚な味ながらも、こってりしすぎず、意外と後味さっぱり。 油をたっぷり使用していますが、実は植物油で胃にももたれません。カロリーも塩分も普通のラーメンよりもずっと少なく、ヘルシーです。 久々に食べましたが、やはり名店の味。 他とは一味違いますね。おいしくいただきました。
