焼きそば(梅蘭 コレットマーレみなとみらい店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_16259049

  3.02018/3/1

  かなり有名なのでご存じの方も多いと思いますが表面がこんがりと鍋で焼かれて、かためられた麺の周りは、溶き玉子で縁取られ、さながら、麺のドームのような形状を呈しています。そして、この麺ドームを箸でこじ開ければ・・・中から、豚肉、モヤシ、ニラ、玉ねぎ等で作られた熱々のあんかけが現れるという演出です。このあんかけは、きっと誰もが『あっ、この味食べたことある』と思うような、典型的な中華街のあんかけの味であるとともにどことなく家庭的な印象もある親しみやすい味わいです。