背脂煮干しそば(中華そば しば田)の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.6¥1,300中華そば しば田ディナー煮干しレビュー一覧(1)kazutan02644.52026/1/27躊躇なく店内連食。煮干しのうま味・華やぎ・コク・香りを、各々の組合せに伴う揺らぎも含め、徹底的に引き出したスープが、背脂・液状油と出逢うことで、未踏の高みにまで到達。麺、スープ、油の三者がここまで強固なトライアングルを組む1杯は、稀有だ。#ラーメン 店舗情報中華そば しば田東京都狛江市元和泉1丁目8−12今日11:00~15:00,17:30~20:30狛江 / 和泉多摩川0357619048
躊躇なく店内連食。煮干しのうま味・華やぎ・コク・香りを、各々の組合せに伴う揺らぎも含め、徹底的に引き出したスープが、背脂・液状油と出逢うことで、未踏の高みにまで到達。麺、スープ、油の三者がここまで強固なトライアングルを組む1杯は、稀有だ。#ラーメン