半チャン&焼ぶたセット(ひるね)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  4.02025/12/28

  《西宮(阪神)》1967(昭和42)年屋台から創業した老舗町中華の名物焼ぶたランチ

  ○半チャン&焼ぶたセット￥1,190

  ■炒飯■

  ・秘伝のタレを使った油しっとり系で、具は細切れ焼ぶた、小海老、青ネギ、卵

  ■焼ぶた■

  ・豚肩ロース肉を専用の焼き器で6時間じっくりと蒸し焼き、継ぎ足しの秘伝の甘辛しょうゆダレに3時間以上漬け込んだ、白髪ネギ乗ったトロトロしっとりの分厚い名物焼ぶた

  ■スープ■

  ・酸味効いた味のスープで、具はもやしと青ネギ

  (卓上調味料)

  醤油、お酢、一味唐辛子、胡椒、ラー油、ねりからし

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