さつま芋の炊き込みご飯 ～黒胡麻と塩昆布の香り～ (2-4人前)(七つの月の夢 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  7_moon

  5.02025/11/3

  🌕🍠秋香る“さつま芋炊き込みご飯”物語🍁✨

  🍁✨季節の香りがほかほか広がる…

  🌙新和食料理・創作居酒屋「七つの月の夢」より

  和歌山市のみなさま、そして秋の味覚が大好きなみなさまへ──

  今年も、ほっこり美味しい“秋の季節料理”がやってきました🍂🍽️

  今回ご紹介するのは、

  「さつま芋の炊き込みご飯 ～黒胡麻と塩昆布の香り～」

  秋の食材の中でも大人気の“さつま芋”を、ふんわり優しい甘さのまま炊き上げた、自慢の一品です🍠✨

  炊き上がった瞬間から店内にふわ〜っと広がる香りは、もう幸せそのもの…💕

  お米の甘みを引き立てる“さつま芋のほくほく感”、

  さらに、香りのアクセントに黒胡麻、

  旨みの底上げには塩昆布をプラス！！

  この組み合わせが、まるで魔法🌙✨

  素朴だけど奥深い、“和の香り”が口いっぱいに広がります。

  🍚✨【美味しさのひみつをちょっと紹介】

  🔪🍠STEP1：やさしく甘いさつま芋をコロコロに

  皮を少し残すことで、色合いもきれいに。

  秋の自然のまんまの味を楽しんでもらえるよう、丁寧に下ごしらえしています。

  🍳STEP2：昆布の旨みをお米にしっかり

  塩昆布を加えると、ほんのり“だし香る”和の味に。

  あの深い旨みは、隠れた立役者なんです💡✨

  🍚STEP3：黒胡麻を加えて香ばしさアップ

  香ばしい黒胡麻が、さつま芋の甘さをさらに引き立てます。

  見た目も食感も楽しい、秋らしいバランスに仕上げています🌙

  🥄STEP4：炊き上がりの湯気まで美味しい

  ふっくら炊けたご飯をふわっと混ぜた瞬間、

  さつま芋の甘い香りと、黒胡麻の香ばしさがふわり…✨

  思わず「早く食べたい！」って言いたくなる香りです。

  🍁✨“秋の食材”の魅力をたっぷり

  「七つの月の夢」では、

  和歌山市の皆さまに“旬の味わい”を楽しんでいただけるよう、

  季節ごとの食材で心をこめた料理をご提供しています。

  秋は食材がいちばん輝く季節。

  ほっこり、甘い、香ばしい──

  そんな“秋の幸せ”を詰め込んだ料理を届けます🍁🍠✨

  🌙✨お食事・家族時間・特別なひとときに

  炊き込みご飯は単品でも、コース料理の締めとしても人気。

  ほっと落ち着く和の味なので、

  どの年代の方からも喜ばれています😊🍚

  家族とのごはんタイムにもぴったり。

  秋の夜長をゆっくり楽しみながら、

  ぜひホクホクの炊き込みご飯を味わってくださいね🌙✨

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  https://www.instagram.com/p/DQmE7RREjam/

  ■新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢

  所在地：和歌山市和歌浦東2-8-25

  電話番号：073-441-7040

  営業時間：11:00～14:00／17:30～22:00

  定休日：木曜日(祝日等による変動あり)

  https://7-moon.net

  https://7-moon.jp/

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