レバトロ(酒と肴 ヤマニ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takechuun

  4.52025/10/26

  鶏のレバーは生が一番美味しいと思っていたのですが、その固定観念を覆された気分。とろっとして滑らかでとろけるレバー。低温調理された生でもあり、レアでもあり、火入れされてもあり、そんな不思議な食感。塩でも薬味でも山葵でも、それぞれ味わいが違って美味。美味しゅうございました～(*´ー｀*)

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