焼飯(浜の茶屋 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  3.02025/10/6

  鄙びた漁港の大衆食堂の炒飯。

  綺麗に炒られたパラパラ卵、竹輪、筍、豚こまに、これでもかと細かく刻まれた小口葱、なると、人参。

  もっちり炊かれたご飯が高温の中華鍋で煽られて表面は香ばしくコーティング。

  市販の中華ペーストと思しき味がするけれど、チキンライス同様にバランスが良い。

  リゾート地のホテルやゴルフ場で腕を振るっていた板前さんの料理はたとえ大衆食堂で雇われても基礎が違う。

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