EBIL EMPIRE STRIKES BACK(エービル エンパイア ストライクス バック)(folk burgers&beers)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  negifafa

  5.02025/10/5

  7周年の記念バーガー。4周年の時に提供していた「エービル エンパイア」の続編バーガーです。

  前回はえびせんを使っていましたが、今回は海老かつです。ハンドチョップして作るつなぎ無しの海老カツに、前回も好評だった海老の頭から出汁をとるトマトベースのソースに、海老オイルと混ぜて作る海老マヨネーズソース。まさに海老尽くし。

  この海老かつが抜群に旨くて、ぷりっぷりのサックサク。海老トマトソースに海老マヨも抜群に合いますね。野菜はキャベツのみ。海老かつにはやっぱりキャベツでしょう。

  そしていつものビーフパティがこの日も荒ぶるように力強い。肉も海老もどっちも楽しめる、海老好き店主のこだわりが詰まっています。いやぁ、エービル エンパイア(EBIL EMPIRE=海老帝国)の神髄を見ましたね。 #ハンバーガー